醤油中華 のレシピと料理アイデア

うま塩ダレ白菜 納豆 長芋にうずら卵を白菜に乗せた丼です 納豆は付属のたれとカラ...

スープはみそ汁以外 基本甘酒を入れます 甘酒を入れ始めると 塩と出汁だけだとなん...

水分をある程度抜いたお豆腐 鳥ひき肉 おネギを ウェイパーや 塩胡椒 ごま油 豆...

豚の角煮と自家製醤油ベースのつけだれでつけ麺を作ってみました 麺は市販の生中華麺...

勝手に自生のニラをまた収穫できたので 先に作った卵焼きと厚揚げを同じ大きさに切り...

お昼ご飯に　採れたての とうもろこし 胡瓜を使いました とうもろこしの醤油バター...

海鮮丼を作りました アボカド好きなので マグロの端っことアボカドを醤油漬けしての...

娘の大好きな鶏手羽焼き 間違いない旨さ 味付け適当ですが ニンニク 醤油 塩胡椒...

先日の旅行で購入した野菜を使って チヂミ 人参しりしり 揚げ茄子 チャーシュー ...

フライパンでにんにくチップ3枚程で油に香りを移し 鶏ミンチに砂糖少々と茸 輪唐辛...

昨日の余ったスープと麺で醤油ラーメンを作りました v 色が黒いのは ヒガシマルの...

大好きな 鶏軟骨 艸 膝 ヤゲン 自家製塩麹 ブラックペッパー 酒で下味 小麦粉...

夕方スーパーに行くと鯛のお刺身が安くなってたので中華風お刺身にしてみました 食べ...

さっきね ほとんど書きあがっていたのに 消えたあっちゃこっちゃサーフィンしてきて...