醤油麹味 のレシピと料理アイデア

甘麹の味力を改めて知ったので 煮物に使いました 調味料は 甘麹と醤油麹 醤油が少...

冷凍してた豚肉に 玉ねぎ しょうがすりおろし 醤油 隠し味にリンゴジャムと味噌 ...

今日のお弁当 味玉 醤油麹漬 肉巻きアスパラ さつまいもバター ピーマンわかめふ...

発酵弁当 塩麹漬けよだれどりにニラだけの玉ねぎ醤油麹と中華麹に醤油をちょいかけ ...

豚こまとスティックセニョールの味噌マヨ炒め ひじきの五目炒め煮 長芋の醤油麹漬け...

ヨシミちゃんと シカさんのお店に行って来ました 凄いお洒落で落ち着いたお店 サン...

冷蔵庫にあった物で 作りました 仕上げに 今はまっている 醤油麹を入れました 香...

塩麹にご飯を入れて作ると三五八のように甘い塩麹ができる ならば 醤油麹にもご飯を...

大根を沢山食べたくて 1 2本 人参1本 油揚げ2枚 豆腐1丁 トビウオの生つみ...

今日は主人はいません 内緒ですが ひとりを満喫してます 主人の嫌いな大学芋 野菜...

おはようございます 昨日の晩ご飯より 咲きちゃーん 約束通り作ったよ 漬け込む時...

写真のお皿がちょっと寂しい感じになってしまいましたが 徳之島トトロンヌさんのぶり...

塩麹を肉に擦り込み 常温になるまで放置してから 醤油ダレベースの照り焼きに しっ...

お肉の特価の日に 塊で豚ロース肉を買ってきて さばいて 筋きりとか下ごしらえした...