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Snapdishの料理写真:主人ダイエット和牛しぐれ煮弁当
主人ダイエット和牛しぐれ煮弁当
おはようございます 松山久しぶりのジャジャぶり の朝です 銀杏を炒り少し塩まぶし...
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Snapdishの料理写真:作りおきおかず~第1段~大根とひき肉と厚揚げの甘辛煮
作りおきおかず 第 段 大根とひき肉と厚揚げの甘辛煮
風邪引きで お休みに入ったので 作りおきおかず 第 段 大根一本を どうしよう ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏の味噌松風焼き 銀杏、白菜と厚揚げの煮浸し、丸十栂尾煮、大根漬 柚子、ねぎと根菜の味噌汁、ご飯

松風は和風パテかテリーヌか?
表面がけし(今日は胡麻)で華やかなのに、裏に無いことから「裏淋しい うら寂しい」で、「浜の松風うらさびしい」と歌われ、この料理を松風と言うとか。

栂尾(とがのお)煮とは、さつま芋の
今晩は 鶏の味噌松風焼き 銀杏 白菜と厚揚げの煮浸し 丸...
続き 栂尾 とがのお 煮とは さつま芋の砂糖煮で 大学芋ほどの蜜煮ではなくほどよ...
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Snapdishの料理写真:鯵フライ
鯵フライ
ヒロティーン大好物 小アジをサクッと揚げました かぼちゃ 椎茸 銀杏の素揚げもつ...
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Snapdishの料理写真:チーズ春巻き、チーズ納豆春巻き、ヒレカツ、銀杏の素揚げ
チーズ春巻き チーズ納豆春巻き ヒレカツ 銀杏の素揚げ
 
材料: 春巻きのかわ チーズ 納豆 長ネギ クレイジーソルト 水溶き...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚おつまみ
秋の味覚おつまみ
阿蘇 小国の岡本豆腐店へ行って油揚げを買ってきたので軽く炙って 熊本のお揚げさん...
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Snapdishの料理写真:きのうの夜ごはん
きのうの夜ごはん
鶏そぼろ おでん ふぐのみりんぼし あさりの佃煮 素揚げ銀杏 ブロッコリーとゆで...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚弁当🍁
秋の味覚弁当
揚げ銀杏 紅葉人参 北海道産真ほっけの焼きほぐし 青海苔入り卵焼き から揚げ 特...
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Snapdishの料理写真:11/11   主のお弁当
11 11 主のお弁当
ごはん 梅干し 鯵すり身揚げ団子 焼きしし唐 ゆで卵 シカク豆の天ぷら 越中名物...
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Snapdishの料理写真:#酒の肴
酒の肴
浜田特産の おまんずし 鯵の唐揚げサラダ フルーツ盛り 銀杏他
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Snapdishの料理写真:今晩は、宝具つくね、枝豆のめかぶ和え、パプリカとクレソンの和え物、えのきとお揚げとネギの味噌汁、黒米さつまいもご飯

先週NHKで見かけた和風ハンバーグ。中には人参、椎茸、ニラ、銀杏などが入っています。
月曜日は帰宅が遅くお腹が空きすぎて?最後に煮汁にとろみをつけるのを忘れました(^^;;
が、煮汁が美味しくて飲み干し
今晩は 宝具つくね 枝豆のめかぶ和え パプリカとクレソン...
続き 飲み干しました お味噌汁にはネギを市販の 束くらい入れています 出汁かな ...
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Snapdishの料理写真:揚げ銀杏とイチョウ芋🍁
揚げ銀杏とイチョウ芋
新銀杏とサツマイモを低温の油でじっくり素揚げに サツマイモは1 2 の薄切りにし...
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Snapdishの料理写真:11/7献立✾焼き魚
AI
11 7献立 焼き魚
揚げ出し豆腐 明太ポテトサラダ 塩炒り銀杏 ねぎとわかめの味噌汁
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Snapdishの料理写真:きょうの夜ごはん
きょうの夜ごはん
コロッケ 千切りキャベツ 銀杏の素揚げ いわしの胡麻和え やまいもとのりのサラダ...
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