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Snapdishの料理写真:酒肴五種
パパ氏
酒肴五種
浸し豆 雲丹海月 いかにんじん 数の子 高菜明太子和え つまみ
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
シュトママ
朝ごはん
小田原で買った雲丹醤油を使って 雲丹醤油 朝ごはん
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Snapdishの料理写真:ウニ丼〜〜ネギトロも乗せて…
yurika
ウニ丼 ネギトロも乗せて
美味しい雲丹を頂いたたのでどんぶりに
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Snapdishの料理写真:今晩は、かます雲丹乗せ焼き、松茸 いくら 菊菜 菊花和え 松の実、さつまいも檸檬煮、鱧 松茸 三つ葉 輪切り酢橘、松茸ご飯 今晩からまた冷えて真冬の寒さになるとか。 お鍋が美味しい日なのかもしれませんが、多分今年最後の鱧君と目が合い、トルコ産ながら松茸も山盛り売られていたので、土瓶蒸しの様な汁にして、その他松茸三昧の
akazawa3
今晩は かます雲丹乗せ焼き 松茸 いくら 菊菜 菊花和え...
続き その他松茸三昧の献立に 酢橘は田舎の庭のもの 秋の献立になっちゃいましたね...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノとバルサミコしょう油の雲丹軍艦 試作中 #金魚の肴 #パルミジャーノ・レッジャーノ #和バル
青山金魚
パルミジャーノとバルサミコしょう油の雲丹軍艦 試作中 金...
がんばるー
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Snapdishの料理写真:ウニのクリームパスタ
imachan
ウニのクリームパスタ
雲丹醤油を手に入れたので作ってみた なかなか上手く出来た
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Snapdishの料理写真:烏賊雲丹
やまだ
烏賊雲丹
剣先烏賊ソーメンとフェンネル 自家製塩雲丹のソース 庭のフェンネルが生い茂りすぎ...
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ごはん。
aki_pu
昨日の晩ごはん
昨日の晩ごはん アジフライ フライドオニオン ニョッキ 雲丹とトリュフのソース ...
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Snapdishの料理写真:海苔佃煮のスパゲティ
しげさん
海苔佃煮のスパゲティ
北海道フェアで雲丹海苔の佃煮というものが売っていたので それを使ってみました
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Snapdishの料理写真:雲丹とシラスとサザエの再会…
おかっぴー
雲丹とシラスとサザエの再会
海の中の光景を想像しながらいただきまーす
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Snapdishの料理写真:鮑の酔っ払いしゃぶしゃぶ 雲丹ポン酢と肝醤油で
やまだ
鮑の酔っ払いしゃぶしゃぶ 雲丹ポン酢と肝醤油で
水を使わず水分は紹興酒のみ プラス昆布 贅沢しゃぶしゃぶ
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Snapdishの料理写真:握り寿司４人前
やまひろ
握り寿司 人前
お寿司 魚料理 こちらも友人からの依頼で子どもたちが久しぶりに帰ってくるので握り...
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Snapdishの料理写真:手巻き寿司
ruruchirin
手巻き寿司
切るだけ盛るだけの手巻き寿司は 器に頼る 覚書 具 鮪 烏賊 鯛 サーモン 胡瓜...
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Snapdishの料理写真:皐月のお弁当
okeihan
皐月のお弁当
八寸 　　出汁巻玉子 　　鮭翁焼き 　　そぼろ松風 　　帆立人参バター焼き串 　...
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