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Snapdishの料理写真:炊き込みごはん(鶏もも肉・人参・舞茸・蒟蒻・ごぼう・筍)、ハニージンジャーポーク(豚ロース肉・生姜)、もやしの辛たれ和え、胡麻和え(ほうれん草・えのき・白すりごま)、切り昆布、お味噌汁(ちくわ・油揚げ・青ねぎ)
炊き込みごはん 鶏もも肉 人参 舞茸 蒟蒻 ごぼう 筍 ...
 
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Snapdishの料理写真:青唐辛子のタレの応用❣️ このタレを使います。青唐辛子を微塵切りにし長ネギの微塵切りに青唐辛子のタレを入れ煮切ったみりんに醤油をまぜます。1日置くと味が安定し湯豆腐に少し垂らすだけで絶品です😊
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青唐辛子のタレの応用 このタレを使います 青唐辛子を微塵...
 
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Snapdishの料理写真:肉豆腐、南蛮味噌のしそ巻き、切り干し大根と切り昆布のサラダ、豚バラの青唐辛子煮、味噌煮卵&スーパードライ
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肉豆腐 南蛮味噌のしそ巻き 切り干し大根と切り昆布のサラ...
 
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Snapdishの料理写真:青ねぎと厚切りベーコンとパルメザンチーズ
青ねぎと厚切りベーコンとパルメザンチーズ
 
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Snapdishの料理写真:「筍饅頭うすい餡掛け」
魚のすり身に筍の姫皮と卵白、自然薯の摺り卸しと塩を加えて生地を作り、筍の賽の目切りと鳥ミンチと青実山椒を甘辛く炊いたものを具材として包みます。
うすい豌豆をすり潰し裏漉したのち、吸い地八方と合わせて葛留めします。
筍饅頭うすい餡掛け 魚のすり身に筍の姫皮と卵白 自然薯の...
 
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Snapdishの料理写真:
 
おはようございます 今朝の岩手県内陸部の天気は 朝7時0 5ミリの雪 です 雨雪...
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