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Snapdishの料理写真:タコにら和えと陸奥八仙特別純米
まるま
タコにら和えと陸奥八仙特別純米
タコとニラでおつまみ これからいただきます お酒は先日青森旅行で買ってきた地酒の...
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Snapdishの料理写真:いかとろろ
高野裕子
いかとろろ
私が大好きな佐藤竹善さん率いるSING LIKE TALKING そのギター担当...
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Snapdishの料理写真:🔷❣️発酵食品&生姜でぽかぽか🐟真鱈白子と白菜の餅いり和風グラタン🔷20220115土曜日🌙✨
@きなこ
発酵食品 生姜でぽかぽか 真鱈白子と白菜の餅いり和風グラ...
青森県産真鱈 白子 今が旬の食材 濃厚なとろっとろ感を楽しむ 正に冬の醍醐味 　...
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Snapdishの料理写真:蛤の酒蒸し
あつし
蛤の酒蒸し
ぷりっぷりっ蛤の酒蒸し 酒蒸しに酒 旨し 今日から代った酒は青森県の八戸酒造さん...
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Snapdishの料理写真:四種のキノコと金目の潮ちゃんこ鍋 田酒 純米吟醸 生（青森）
藤井裕之三号店
四種のキノコと金目の潮ちゃんこ鍋 田酒 純米吟醸 生 青...
ヘルシーにガッツリアテ 大きなシメジと珍しい山形の山伏茸を見つけたので 先週社員...
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Snapdishの料理写真:真鱈の子和え
まる(丸大豆)
真鱈の子和え
横浜市の魚卵大好きっ子さんからの投稿です 青森バージョンの子和えに寄せて作ってみ...
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Snapdishの料理写真:煮豚準備中の脂で🔷昔ながらのきんぴらごぼう🔷
@きなこ
煮豚準備中の脂で 昔ながらのきんぴらごぼう
煮豚準備中の脂がもったいない 青森県産のかなり太い牛蒡 擂り粉木 と見間違う位の...
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Snapdishの料理写真:さば竜田揚げ　みぞれあんかけ
Gauche Suzuki
さば竜田揚げ　みぞれあんかけ
本日のお魚ランチ 鯖竜田揚げみぞれあんかけ定食 青森県八戸産 さば竜田揚げ 大根...
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Snapdishの料理写真:青森産生帆立
メケめし
青森産生帆立
毎年 青森の友人から頂くホタテが今年も 肉厚のぷりんぷりんで味も濃厚な大粒のもの...
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Snapdishの料理写真:にしんの中落ち
まる(丸大豆)
にしんの中落ち
三枚おろしした中骨に付いてる身をスプーンで掻きとって わさび醤油で ネギ入ってな...
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Snapdishの料理写真:塩鯖の桜葉蒸し 田酒 特別純米酒（青森）
藤井裕之三号店
塩鯖の桜葉蒸し 田酒 特別純米酒 青森
余り物アテ 連勤続きの中少しでも春を感じてみようと 本日で14連勤 明日からも頑...
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Snapdishの料理写真:ヤリイカ刺身
まる(丸大豆)
ヤリイカ刺身
青森県産 胴長35cm特大 初めて見たよこんなデカいヤリイカをそれもスーパーで ...
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Snapdishの料理写真:豚汁＆塩ますの酒蒸し焼
ともえ
豚汁 塩ますの酒蒸し焼
市販の塩ますがしょっぱ過ぎて 水で洗っても酒かけてもしょっぱい でもご飯にまぶす...
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Snapdishの料理写真:レシピ：津軽郷土料理【たまご味噌(貝焼き味噌)】
呑兵衛料理家 おねこ
レシピ 津軽郷土料理 たまご味噌 貝焼き味噌
ごはんがすすみすぎます 酒にもよく合います ごはん 朝ごはん ごはんのお供 たま...
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