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Snapdishの料理写真:お酒の後は骨付き鶏モモで作ったわかめ素麺でしめます。鶏モモは圧力鍋で20分加圧、肉もホロッととろけるくらい柔らかくて美味しい🍗
お酒の後は骨付き鶏モモで作ったわかめ素麺でしめます 鶏モ...
素麺
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Snapdishの料理写真:記念日🇫🇷ディナー メイン🍗
記念日 ディナー メイン
丹波味わい鶏のモモ肉 トマトの酸味を活かした優しい味わいのソース あえてソースを...
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Snapdishの料理写真:豚耳の煮こごり&棒棒鶏
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今夜は中華 o 前菜でかんぱーい 豚耳の煮こごり 昨夜のアイスバインのスープに醤...
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Snapdishの料理写真:昼食 本日のランチ(鶏骨付モモ肉のコンフィ、五種の野菜付き)
昼食 本日のランチ 鶏骨付モモ肉のコンフィ 五種の野菜付...
フレンチ出身のシェフと料理トークで楽しみました
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Snapdishの料理写真:参鶏湯っぽい
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敬愛するコウ ケンテツ氏のルセットをアレンジしました 丸鶏ではなく 骨付きの鶏モ...
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鶏モモ
現在鶏白湯スープ製作中 ついでに骨付きモモ肉1枚一緒に茹でた ホロホロに崩れる
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Snapdishの料理写真:12 MEATS Gigantic Plate
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鶏そば
今夜は骨付き鶏モモ肉を煮込んだスープで鶏そばです 麺は素麺 トッピングに骨から外...
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