Snapdishの料理写真:豆腐とウナギの重ね蒸し
豆腐とウナギの重ね蒸し
久しぶりの豆腐と鰻の重ね蒸し 今日から酒 が変わりました お馴染みの高知県の酒 ...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『桂月 蔵出し原酒』と『ラー油もやし』
今宵の一酒一肴 桂月 蔵出し原酒 と ラー油もやし
日本酒を切らしてたので まだ紹介していない高知の地酒を久々に買って来ました 高知...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『美丈夫しゅわっ‼︎』と『ふろふき大根』
今宵の一酒一肴 美丈夫しゅわっ と ふろふき大根
さて 今宵はチープから少し解放されたかな 辛口ながらも仄かな甘みと香りがあり 後...
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Snapdishの料理写真:今夜も 頂き物で 晩ご飯
今夜も 頂き物で 晩ご飯
釣り好きの友人が 今日は メジ 鰤の一歩手前w 75cm を2尾 釣って持ってき...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『ドライポーター』と『のれそれ』
今宵の一酒一肴 ドライポーター と のれそれ
のれそれ とはアナゴの稚魚です のれそれが市場に出回ると 春来たんだなぁと実感す...
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Snapdishの料理写真:高知地酒 文佳人☆
高知地酒 文佳人
料理人 笠原将弘さんのお店 賛否両論 名古屋 へ 知人の招待で行ってきました 通...
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Snapdishの料理写真:昨日は念願のひろめ市場で一杯。
明神丸の鰹の塩タタキ・ハランボ・柚子チューハイ、安兵衛の餃子、高知の地酒(日本酒)等を頂きました。
昨日は念願のひろめ市場で一杯 明神丸の鰹の塩タタキ ハラ...
昨晩の肴 ひろめ市場 明神丸 鰹のタタキ 鰹の塩タタキ 鰹のハランボ 柚子チュー...
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Snapdishの料理写真:ぢちち『吉本牛乳』
ぢちち 吉本牛乳
先日地元のテレビ番組で紹介されてたので味見してみた 高知の佐川と言えば地酒 司牡...
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Snapdishの料理写真:その4 高知にて塩鰹で飲兵衛紀行🤣ナビゲーターは ち〜おんさん ひろめ市場 はりまや橋 日曜市
その4 高知にて塩鰹で飲兵衛紀行 ナビゲーターは ち お...
愛媛からかっ飛ばして夜に高知入りして 中津渓谷 沈下橋を巡って道の駅の地元惣菜を...
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Snapdishの料理写真:高知の地酒の見比べ。どれもきっつい(>_<)
高知の地酒の見比べ どれもきっつい
 
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Snapdishの料理写真:高知の地酒と貝わさび
高知の地酒と貝わさび
 
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Snapdishの料理写真:高知地酒利き酒
高知地酒利き酒
 
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