アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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ベランダで育てている山椒は 格安で買ってほったらかしなのにも関わらず 毎年元気で...
材料: 葉山椒 にんにく ケイパー レモン汁 アンチョビ オリーブオ...
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こんばんは 今日も1日ほんとに暑かったですね 午前中は家族みんなで掃除と片付けを...
材料: 鶏手羽 鶏もも肉 ひとくち大に切る にんにくチューブ しょう...
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飲兵衛のための鮎アテ 月解禁の鮎 塩焼き 甘露煮も良いですがもっとアテに出来ない...
材料: 味噌 味醂 砂糖 鮎 ニラ 大蒜
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おはようございます イタリアはナポリの名物料理のアランチーニ ライスコロッケ で...
材料: 鮎めし 鮎 ご飯 醤油 あれば薄口 麺つゆ 3倍濃縮 みりん...
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