鮎や のレシピと料理アイデア

南蛮漬けはむせるくらいお酢をきかせるのが好き 小鮎のワタの苦味とお酢の酸味 それ...

稚鮎 蕾菜 ミョウガ 大葉の天ぷら 味噌汁 菜花とホタルイカのソテー 水カレイの...

夫が島根県の高津川で鮎を釣り ウナギを買って帰ってくれました それで 蒲焼と鮎の...

妹から鮎をいただきました 即塩焼き でも メインは 久保田 かも

アボカドの酢味噌和え ほうれん草としめじの子持ち鮎和え 煎り銀杏 なめろう 鯵刺...

鮎の塩焼きで鮎雑炊を作りました

塩をふって焼くだけだけど美味いんよなー

昨日アップしたブログの日記 病気が通り過ぎたお客さまのお話をしましたね 病気の話...

残り物の子持ち鮎の甘辛煮 1尾 卵 7個 だしの素 水 鮎が骨まで食べれる柔らか...

四万十川で捕れた鮎を頂きました 頂いた内の二匹を一夜干しにしてみました ハンパな...

こんにちわ おいしいじゃがいもをたくさんゲットしましたー このグラタン 少ない材...

意外と錦糸卵と合う 柚子皮は必須

今日 実家に帰り 父の友達から頂いた鮎を焼きました 食べるまで時間があったので魚...

土鍋で炊き上げました めちゃくちゃウマし