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刺身用の鯵をバジルソース焼きにしました むね肉にレモン醤油唐揚げはさっぱりして美...
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素人が鯵のたたきを作るとこんなに中落ちが お醤油に5分漬けて焼きました ビールぷ...
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#弁当
2017 2 8水曜日 お弁当 弁当
おはようございます 大阪市もまたまた昨日に続き真冬戻り中 食事作りしながら豆乳紅...
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鯵 ペンネ トマト レタス 玉ねぎ インゲン 茄子 晩ご飯 ペンネ 魚料理
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HAL
なめろう
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
先日の献立
 
[先付]
又もや飽きず🤣
涼拌木耳(四川料理)
※キクラゲと菊菜の和え物 
香菜の変わりに春菊で。
※ユウキ社の四川辣油使用

[向付]
天然鯵のお造り①
※生姜醤油と山葵醤油

洗わない生かき②←写真の物
※洋式カクテルソース(狸特製洋風タレ)と
和式狸特製ポン酢

[揚げ物]
鶏の唐揚げ
狸特製 漬け込みダレ
狸の宴シリーズ 先日の献立   先付 又もや飽きず 涼拌...
 
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京都の帰りにいつものスーパーに寄ったら 大きな平鯵が398円 買うしか無い o ...
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当り胡麻で胡麻豆腐を作り、空豆を埋め込んでみたけれど、すり込んだ方が綺麗かな〜。

えんどう豆は、ふっくらつるつる、鮮やかな翡翠色に仕上げ、富山県産の蛍烏賊を添えて、春の名残りの一品に。

その昔、ト
今晩は 鯵南蛮漬け 胡麻豆腐 一寸豆 大根と大葉のサラダ...
続き その昔 トンカツのKYKで食べ放題だった大根と大葉のサラダは 何となく胃が...
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Snapdishの料理写真:〜一汁三菜ご飯〜
一汁三菜ご飯
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