こんばんは 今日は息子へつみれとつみれ汁を作りました とれとれあじは生協さんで売...
材料: とれとれあじ お好みのみじん切りお野菜 片栗粉
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テレビで海鮮丼にウニと醤油を混ぜたものをかける一品が出てきて これいいっ と今日...
材料: 旬のお刺身 山芋 瓶入りの粒ウニ 胡麻 醤油 ネギや海苔など...
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昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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鯵の干物とカリカリ梅が 良い味を出してくれてる炒飯です ゴーヤの食感と苦味もたま...
材料: ゴーヤ 人参 鯵の干物 カリカリ梅 ごま油 白飯 薄口醤油 ...
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きょうは 久しぶりに鯵まるごと3尾買ったので 三枚おろしからフライにしようと思い...
材料: 鯵 酒 醤油 おろし生姜に浸ける 皮剥いたイカ なければはん...
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