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ささみスティックソテーは玉ねぎ生塩糀を使いました 肉質ふっくら仕上がりました さ...
材料: 鶏ささみ 玉ねぎ生塩糀 ローズマリー 片栗粉 小麦粉 オリー...
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スーパーにまめあじが売っていたので カラっと丸ごと揚げてマリネにしました たっぷ...
材料: まめあじ 水菜 大根 パプリカ 塩こしょう 薄口醤油 かんた...
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鯵にマヨネーズを塗ってケイジャンスパイスを掛けてダッチオーブンで焼きました そし...
材料: 大きめの鯵 玉ねぎ ピーマン マヨネーズ ケイジャンスパイス...
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鯵のムニエルを作ったの 鯵って好きなんだわ ムニエルにする前に玉ねぎ麹と塩麹につ...
材料: 鯵 玉ねぎ麹 塩麹 薄力粉 もやし 人参 しめじ 銀杏 酒 ...
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今日はお魚食べたい って気分で 朝からお魚と決めてたけど 我が家って肉率の方が高...
材料: 米2合 鯵3枚 小さめだったので大2枚でも 大葉5 6枚 沢...
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二夜連続 鯵のなめろう 昨日 鯵の刺身を買ってきたら なめろうがいい という娘 ...
材料: 鯵 生姜 ネギ 大葉 味噌
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