鴨ステーキ のレシピと料理アイデア

ついに蝦夷鹿ゲットしました ロース もも肉 スネ肉 それぞれ500gパックです ...

本日は水汲みと中途半端な洗車　らっきょの塩抜きに山へ入り　お茶の新芽やセリをツン...

どのお料理もすごく美味しそうで アイデア満載 センス抜群 大ファンのy さんのお...

お正月用に鴨を青森から取り寄せてみたので 試食しました ステーキ 鴨

自家製すだちのコンフィのストックが少なくなって来たので そっち 鴨肉に合わせたく...

お肉は菌を持っています 加熱して死滅し食しますが それぞれ菌の広がりには性質があ...

冬は 鴨が食べたくなります なので 冷凍庫で眠っていた鴨を起こしました ソースは...

クリスマス イブは 鴨のステーキにしましたよ 私にはサンタクロースがこないなぁ ...

鴨ステーキ 鴨 鴨ネギ

ラムシンとヒウチのサイコロステーキ カレー風味マカロニスープ 鴨燻製サラダ

鴨ロースを塩胡椒で焼いただけですが 旨いっす 青森から取り寄せた鴨ですo o o...

晩御飯 刺身 トマトナムル にら玉 鴨肉 ステーキ

どんぶり　かもステーキ　オレンジ入りワインソース　ジビエ 鴨は脂が凄いので 天に...

日曜日でも学校が 鴨ステーキ 西京焼き 青椒肉絲 レタス ミニトマト チーズオム...