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どのお料理もすごく美味しそうで、アイデア満載、センス抜群、大ファンのyццさんのお料理からちょこっとアレンジ(^^)d
頂き物の鴨のロースト♪
そのまま食べるのにも飽きてきたので残りはご飯に乗っけておにぎりにしてしまいました(^-^ゞ
炊きたての熱々黒米に刻み青ネギどっさりと生姜の甘酢漬け、にんにく風味のステーキ醤油を回しかけて甘辛ご飯を作ります。鴨を乗っけて刻みワサビを乗せたら最後にお肉にもステーキ醤油をたらり~♪
私キッコーマンのステーキ醤油にんにく風味の長年のファンです♪
鴨の香りが気になる方はフライパンで表面をさっと焼くといいですよ♪
もちろん鴨がなくても、焼豚やローストビーフでも合います(^^)d
にんにく醤油ご飯と刻みワサビのきいた鴨肉~たまりませんなあ~✨
こりゃ冷酒かワインか迷うな(*^^*)
鶏をご飯に乗せるグットアイデア最高♪
yццさん♪ご馳走さまでした~o(^o^)o #リメイク #お肉