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Snapdishの料理写真:ひじきと木耳を炊いたん(京都風)
tdlemon
ひじきと木耳を炊いたん 京都風
海草万歳みたいな煮物です 鴨川食堂風に 炊いたん としてみました 薄口醤油は偉大...
材料: 芽ひじき 白こんにゃく 1 4 人参 木耳 油揚げ 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:マリンさん1000投稿おめでとう🎉㊗️鶏肉バルサミコ酢煮
shakuyaku33443344
マリンさん1000投稿おめでとう 鶏肉バルサミコ酢煮
マリン先1000投稿おめでとう 出遅れ ごめん パンではありません しばかないで...
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Snapdishの料理写真:今日もおにぎりアクションへたくさんの写真が届きますように！
Kayopichi
今日もおにぎりアクションへたくさんの写真が届きますように
おはようございきます 今日は黒米いりのおにぎりです なんだか暗い写真映りに 気を...
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Snapdishの料理写真:動物園へ🦁
shakuyaku33443344
動物園へ
京都岡崎動物園へ 蹴上のインクラインも桜 でいっぱいなのに まだ全然咲いて無い ...
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Snapdishの料理写真:高校生息子のお弁当
shakuyaku33443344
高校生息子のお弁当
おはようございます どよ んと曇り空に小雨ー 洗濯物が 昨日 教わった料理 いっ...
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Snapdishの料理写真:クロちゃんの？呪い弁当〜
まなまな♡
クロちゃんの 呪い弁当
すみません 連打します これは先週のお弁当 寝坊 というか なかなか起きれず 二...
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Snapdishの料理写真:JOちゃまのひよこ🐤白パン♡
るぅ✩
JOちゃまのひよこ 白パン
こんばんは ノ JOちゃまのひよこ白パン作りました とっても簡単で ふんわりおい...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 今日の柵から切り出した、 艶やかに光ってる切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃品っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物]※写真の物 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので事前に完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ お...
中国料理 中華料理 四川料理 肉料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンと鴨川産わけぎのペペロンチーノ
かわしま
スモークサーモンと鴨川産わけぎのペペロンチーノ
鴨川産わけぎとスモークサーモンのペペロンチーノ 撮れたてのわけぎの風味がGOOD
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Snapdishの料理写真:♪ミニピザ de キッシュ♪
henry
ミニピザ de キッシュ
ミニピザで キッシュ 昨日七条 鴨川沿いで ランチした時 いただいた キッシュ ...
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Snapdishの料理写真:ほ〜のお弁当♪ 20150518
You
ほ のお弁当 20150518
おはようございます 今週もスタートしました 今日は娘が外で食べると言うので おに...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし ※写真の物 (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 今日の柵から切り出した、 艶やかに光ってる切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃品っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物] 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので冷めるが完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ お...
鱧の日 和食 お刺身 お造り 魚料理 青椒肉絲 中国料理 中華料理 いか イカ ...
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Snapdishの料理写真:京都の夏🎐祇園祭 お弁当
Rie in Norway
京都の夏 祇園祭 お弁当
今日のお弁当は夏の京都 今行われている祇園祭をテーマに作ってみました 京都 好き...
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Snapdishの料理写真:ひじきとあみえびのサッパリ和え
きりこ
ひじきとあみえびのサッパリ和え
出先でたまたま入ったテナント内で出張販売してた鴨川のひじき屋さんの ひじきのこと...
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