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Snapdishの料理写真:引越しフレンチ？(^^;; @FUNATSURU
yucca@
引越しフレンチ FUNATSURU
こんにちは 先日は たくさんにお祝いコメント つくフォトをありがとうございました...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンと鴨川産わけぎのペペロンチーノ
かわしま
スモークサーモンと鴨川産わけぎのペペロンチーノ
鴨川産わけぎとスモークサーモンのペペロンチーノ 撮れたてのわけぎの風味がGOOD
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Snapdishの料理写真:千葉の地酒でササミの大葉梅フライ
ナオミ
千葉の地酒でササミの大葉梅フライ
以前 アッチさんの投稿で 梅一輪と言う千葉の地酒を見付けて 梅の季節だったから ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし ※写真の物 (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 今日の柵から切り出した、 艶やかに光ってる切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃品っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物] 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので冷めるが完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ お...
鱧の日 和食 お刺身 お造り 魚料理 青椒肉絲 中国料理 中華料理 いか イカ ...
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Snapdishの料理写真:巻き寿司
shakuyaku33443344
巻き寿司
巻き寿司 筍のじゃこと山椒煮 葱坊主の天ぷら ちくわ磯辺揚げ 赤大根の甘酢漬け ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ ※写真左は調理前w [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ※写真の物 (　・ω・)／注目‼️ ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 ※此処、テストに出ますw (´д｀ι)何のﾀﾞﾖ 今日のお造り、 柵から切り出し艶やかに光る切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃同様っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物] 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので冷めるが完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ 写...
和食 中華料理 中国料理 包丁 お刺身 魚料理 びんちょうまぐろ 大葉 茗荷 紫...
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Snapdishの料理写真:簡単💗うどんでボンゴレ
テディベア
簡単 うどんでボンゴレ
つるんと喉ごしが良くコシもしっかりある細うどん 岡山の鴨川うどん に マリンフー...
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Snapdishの料理写真:♪ミニピザ de キッシュ♪
henry
ミニピザ de キッシュ
ミニピザで キッシュ 昨日七条 鴨川沿いで ランチした時 いただいた キッシュ ...
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Snapdishの料理写真:スタバでbreakfast
高村幹子
スタバでbreakfast
鴨川沿いのスタバ 良いですよ
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Snapdishの料理写真:鴨川
トッシ~
鴨川
鴨川沿いで
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Snapdishの料理写真:さざえのシーフードカレー
みるきー
さざえのシーフードカレー
鴨川のEBIYA CAFEにて
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Snapdishの料理写真:いくらどーん＼(^o^)／
ももみ
いくらどーん o
鴨川シーワールドに行ったあとに 木更津にある活き活き亭にいってきました p q ...
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Snapdishの料理写真:鴨川シーワールドで買ったイクミママの動物ドーナツ
maichyo
鴨川シーワールドで買ったイクミママの動物ドーナツ
昨日 どこかにお昼を食べに行くだけで出掛けたはずなのに何故か房総半島ドライブにな...
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Snapdishの料理写真:鴨川のせせらぎという名のカクテル
iku
鴨川のせせらぎという名のカクテル
京都コンセプトのカクテル
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