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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」 ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。 スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。 チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。 ゆで卵は７分茹での黄身はとろとろで。 ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを１分茹でで。
Takeshi Nagaki
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:呑んだくれ酔っ払い鶏(酔鶏ｽｲﾁｰ)( ˙▿˙　)へろへろ
まぁ
呑んだくれ酔っ払い鶏 酔鶏 　 へろへろ
モニター当選してなかったら 一生作らんかったかもしれない ぬー めめめっっっちゃ...
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Snapdishの料理写真:鶏もものネギ塩ダレ
ちかぴょん
鶏もものネギ塩ダレ
美味しかったー
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のねぎ塩ダレ弁当
ぽん
鶏胸肉のねぎ塩ダレ弁当
鶏むね肉のネギ塩ダレ トマトの白だし漬け お揚げのチーズ焼き 豆腐としめじの味噌...
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Snapdishの料理写真:ネギ塩鶏
友
ネギ塩鶏
ヘベス絞って
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯
りょう
今日の夕飯
豆腐のサラダ　ワカメドレッシングがけ 鶏むねとネギの塩麹炒め 甘辛しの焼きびたし
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Snapdishの料理写真:手作り鶏胸肉チャーシュー入りラーメン
chicaocafe
手作り鶏胸肉チャーシュー入りラーメン
先日作った鶏胸肉チャーシューでラーメン作りました クリスマスグッズを少し出したの...
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Yukion
高 娘 お弁当 記録
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Snapdishの料理写真:うま〜akiracchi👍鶏もも肉の白胡麻あえ🍀サーモンカルパッチョ
さかぽん
うま akiracchi 鶏もも肉の白胡麻あえ サーモン...
朝に醤油麹まぶして冷蔵庫に入れてた鶏もも肉 皆さんが作って美味しそうだったアキラ...
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Snapdishの料理写真:ウチの♪海南鶏飯♪
ニコ
ウチの 海南鶏飯
娘のお気に入り 艸 材料を入れて炊飯器にセットしたらできちゃうので お友達が来て...
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Snapdishの料理写真:6.11.19 晩ごはん
まんちき
6 11 19 晩ごはん
揚げ巾着には卵を ネギだれには 減塩鶏がらを入れてにんにくたっぷり 切り干し大根...
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Snapdishの料理写真:プリプリ鶏むねの しめじゴボウのしょうが入り うどんすき.ෆ̊౨ೄ೫̥͙‧·*
antique
プリプリ鶏むねの しめじゴボウのしょうが入り うどんすき
鶏むねをスライスして 酒 塩に少しつけ置きする 余計な水分捨ててから片栗粉まぶし...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーラー麺
まめころ
ヘルシーラー麺
マルコメタイアップ投稿 娘がインフルでダウン お粥民 にて 私の昼ラー 塩糀パウ...
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Snapdishの料理写真:おつまみに最高👍ネギ塩鶏つくね🍻
みきぴょん♪
おつまみに最高 ネギ塩鶏つくね
刻んだネギと鶏ひき肉を混ぜて焼くだけ 簡単で美味しかったです ネギ塩味でお酒進ん...
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