鶏モツ のレシピと料理アイデア

お店のもつ鍋を食べた事がないので 味の正解が分からないもののこれはこれで美味しか...

ポイント モツは一度湯こぼしした後 流水で洗う 鶏皮も同様 湯こぼしした後 流水...

砂肝のコリコリ感 モツのプルプル感 生姜やニンニク 鷹の爪で ぽかぽか 男メシ ...

鶏モツのキンカン 砂肝 レバー そして牛蒡のすき焼き マーガリン仕上げでコックリ...

鳥モツを塩とハーブで半日漬けたら更にうまーい

前夜の残り鶏の酸っぱ煮 リエちゃんがやるようにオーブントースターで焼いてみた こ...

わが家がみんな大好き 鳥めしです 濃いめにしょうゆとみりん 酒で甘辛く味付けし ...

なんだか 筑前煮みたいな 見てくれですが 艸 今まで醤油か味噌 でしか作ったこと...

モツ鍋 野菜の肉巻き えのき大葉 青梗菜を塩胡椒で パプリカとツナのサラダ 鶏手...

炙り豚バラと鶏ももでモツ鍋風 昨日の残りのもつ煮込み 酢キャベツの和風ドレッシン...

tamemitiさんが 名古屋に水泳の試合で みえた時に モツの味噌煮込みうどん...

今日の常備菜 　茹でほうれん草 　蒸しいんげん 　鶏つくねのタネ 　蓮根 海老フ...

もう少し照り欲しかった サッパリでビールに合う

鶏モツ煮 鶏天 蛍イカの辛子酢味噌和え 大根サラダ