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Snapdishの料理写真:作り置き9品(鶏唐揚げ、簡単ロールキャベツ、なすの揚げびたし、豚バラ大根、ポテトサラダ、玉こんにゃくの甘辛煮、温野菜、ブリの生姜醤油漬け(下味)、プルコギ(下味))
作り置き9品 鶏唐揚げ 簡単ロールキャベツ なすの揚げび...
 
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Snapdishの料理写真:産まれて初めて成功したからあげ(;゚;ж;゚;)ブッ
産まれて初めて成功したからあげ
 
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のロースト。ニンニクでしっかり下味つけたので、オーブンで焼いてる時からいい香りがして、食欲そそりました。パプリカや芽キャベツと一緒に💕
鶏もも肉のロースト ニンニクでしっかり下味つけたので オ...
 
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Snapdishの料理写真:大根&鶏むね肉の煮物♪鶏むね肉は下味の中につけておいたから柔らかく出来ましたっ
大根 鶏むね肉の煮物 鶏むね肉は下味の中につけておいたか...
 
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯、ジャガイモのポテトのせ、鳥もものピリ辛中華炒め。ささみに見えるけど下味を付けた鳥ももをレンジでチンして熱い内に裂いたものを野菜やキクラゲと炒めたもの。豆板醤、ニンニク、生姜、鶏ガラスープで味付け
今日の晩御飯 ジャガイモのポテトのせ 鳥もものピリ辛中華...
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉やわらかスティックフライ
&フライドポテト  タルタル添え
#しっかり下味
#やわらか処理
鶏胸肉やわらかスティックフライ フライドポテト タルタル...
 
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Snapdishの料理写真:テリテリ〜✨生姜薫る鳥蓮根
テリテリ 生姜薫る鳥蓮根
 
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Snapdishの料理写真:鶏むねを塩麹、ローズマリーで下味つけたとこ。明日のサンドイッチ用。さあ、これで安心。ローズマリーは使いすぎは病院チックな香りがするから注意よね〜
鶏むねを塩麹 ローズマリーで下味つけたとこ 明日のサンド...
 
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Snapdishの料理写真:作り置き7品(豚バラのカレー、鶏ムネのピカタ、もやし炒め、キャベツとワカメの塩ダレ和え、小松菜の塩ゆで、鶏ももの塩麹漬け(下味)、焼きおにぎり)
作り置き7品 豚バラのカレー 鶏ムネのピカタ もやし炒め...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:作り置き7品(鶏ムネのコンフィ、挽肉と豆のトマトカレー、挽肉の青椒肉絲、鯖のみりん漬け(下味)、マカロニサラダ、大学芋、根菜のピクルス)
作り置き7品 鶏ムネのコンフィ 挽肉と豆のトマトカレー ...
 
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Snapdishの料理写真:12/6 昼食   #昼ごはん   #弁当  高野豆腐の唐揚げ煮 サラダ  小松菜のゴママヨ和え  玉子焼き  きんぴら  浅漬け 玄米ごはん‥高野豆腐唐揚げ、昨日の鶏唐揚げと一緒にあげたのだけど、下味のしみ込みがいまいち。だし醤油煮からめたらお弁当にちょうど良くなった^ ^‥
12 6 昼食 昼ごはん 弁当 高野豆腐の唐揚げ煮 サラ...
 
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Snapdishの料理写真:下味に甘酒を使った自家製鶏ハムサンドイッチ🥪( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
下味に甘酒を使った自家製鶏ハムサンドイッチ
 
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Snapdishの料理写真:ぽかぽか陽気に誘われて久しぶりにジャンクな味付けのワンプレート!
春キャベツを卵焼き カレー粉で下味をつけた鶏胸肉にトマトソースで仕上げてみました(○´∀`○) 彩りはほうれん草 エリンギは大食漢の彼に噛みごたえの満足度アップ狙いです!この時期はダイエット必須(笑)
ぽかぽか陽気に誘われて久しぶりにジャンクな味付けのワンプ...
 
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