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Snapdishの料理写真:#鶏胸肉と茄子のみぞれ煮
 #わかめときゅうりの酢の物 
#ツナコーンサラダ
 #なめこの赤出汁
鶏胸肉と茄子のみぞれ煮 わかめときゅうりの酢の物 ツナコ...
 
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Snapdishの料理写真:昨晩の残り出汁で鶏塩雑炊
昨晩の残り出汁で鶏塩雑炊
 
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Snapdishの料理写真:夜ご飯『鶏出汁雑炊』
夜ご飯 鶏出汁雑炊
 
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Snapdishの料理写真:Today's brunch🍴 鶏出汁豚しゃぶ鍋・タイのお土産お粥
Today s brunch 鶏出汁豚しゃぶ鍋 のお土産...
 
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Snapdishの料理写真:鶏皮ポン酢を作った時の副産物で出た鶏出汁とアゴ出汁のダブルスープ
鶏皮ポン酢を作った時の副産物で出た鶏出汁とアゴ出汁のダブ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏とニンニクの芽炒め
アスパラ豚ばら巻き
鶏出汁うどん
鶏とニンニクの芽炒め アスパラ豚ばら巻き 鶏出汁うどん
 
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Snapdishの料理写真:黒木耳入り親鶏ミンチのハンバーグ、レタスサラダ、筍のにんにくバター炒め、ひよこ豆と青梗菜の赤出汁お味噌汁で晩御飯(*´ω`)ノ
黒木耳入り親鶏ミンチのハンバーグ レタスサラダ 筍のにん...
 
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Snapdishの料理写真:高3高1息子弁161111✿
秋鮭とキノコのバター醤油ソテー山葵添え 鶏胸肉人参玉葱とたまごの油揚げ袋煮 隠元胡麻和え 切干大根煮 おくら出汁醤油 雑穀まぜご飯+ツナマヨ・じゃこ入紫蘇わかめ・塩鮭・明太・紫蘇昆布おにぎり
高3高1息子弁161111 秋鮭とキノコのバター醤油ソテ...
 
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Snapdishの料理写真:お家で作る醤油ワンタン麺
麺だけ買ってきてスープは自家製。昆布と粉の鰹節で出汁をとって、鶏ガラ、中華スープ、生姜などを入れ、煮切った醤油とお酒に絡ませ仕上げに胡麻油で香り漬けしました。
チャーシューは出来あいを買ってきて残してある自家製チャーシューの煮汁で再加工。
お家で作る醤油ワンタン麺 麺だけ買ってきてスープは自家製...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏ハンバーグ しそ 大根おろし 加減酢、金時豆煮、蕗の青煮、蕗味噌、鯛出汁の吸い物 春菊、黒米ご飯

鶏ハンバーグには野菜(人参、牛蒡、分葱)と茸、ひじき、胡麻、大麦、チアシードなどのスーパーフードをたっぷり入れて、完全食?という気分(^^)
たくさん焼いたので冷凍して、照り焼きや味噌焼きにアレンジしてお弁当に
今晩は 鶏ハンバーグ しそ 大根おろし 加減酢 金時豆煮...
 
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Snapdishの料理写真:昨日の晩御飯オカズ😻久しぶりに作った「かあちゃん煮」(鶏胸肉のチキンカツを大根おろし入りの薄口のお出汁で煮た料理。名付けの由来は謎。)お出汁もスプーンですくって一緒に食べます。
昨日の晩御飯オカズ 久しぶりに作った かあちゃん煮 鶏胸...
 
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Snapdishの料理写真:一人 チャンコ風鍋
#豚バラ #鶏団子 #焼売
#水餃子 #厚揚げ #白菜
#ほうれん草他
#煮干昆布海老鰹出汁
一人 チャンコ風鍋 豚バラ 鶏団子 焼売 水餃子 厚揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:基本塩味で #夕飯 白米、鶏出汁塩スープ、豚塩生姜焼き、ホウレンソウ塩バターソテー、大根キャベツサラダ、野菜具沢山ポテサラ
基本塩味で 夕飯 白米 鶏出汁塩スープ 豚塩生姜焼き ホ...
 
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Snapdishの料理写真:today's dinner🍴薫製鶏の北京ダッグ風・麻婆豆腐&茄子,白滝・白飯・もやしとニラの中華出汁お味噌汁
today s dinner 薫製鶏の北京 風 麻婆豆腐...
 
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