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この季何度も作る筍ごはんです 今回は釜揚げ桜エビも入れました 炊き込みごはんの黄...
材料: 白米 もち米 出汁 日本酒 薄口醤油 油抜きした油揚げみじん...
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昨夜のメインに 酢鶏を作りました 鶏唐揚げは 多めに作っておき 酢鶏にします 三...
材料: 鶏唐揚げ 玉ねぎ 人参 茹で筍 三色パプリカ ピーマン 酢 ...
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いわゆる鶏の唐揚げです 残りは明日のお弁当へ
材料: 鶏もも肉 塩 ブラックペッパー 白ワイン 醤油 ナンプラー ...
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こんにちは 今日はこの間作った唐揚げです 大きくカットしたので ジューシーでめっ...
材料: 鶏がらスープの素 醤油 酒 生姜 ニンニク 塩麹 片栗粉
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一度やってみたかった 同じ材料で同じ料理 分量も鶏肉も重さもちゃんと計測しました...
材料: 塩糀使用 鶏もも肉 塩糀 片栗粉 にんにくチューブ 塩糀パウ...
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