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Snapdishの料理写真:【今夜のウチご飯】鶏塩鍋。デザートにみたらし団子。肌寒くなってきて,お鍋が美味しくなってきた。あっさり塩味の鶏鍋。お野菜たっぷり,鶏胸肉たっぷりとヘルシーなり。三人で作ったお団子,甘じょっぱいみたらし餡がうまうま~
今夜のウチご飯 鶏塩鍋 デザートにみたらし団子 肌寒くな...
 
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Snapdishの料理写真:じゃこと水菜のパスタ風しらたきand塩麹漬け鶏胸肉
じゃこと水菜のパスタ風しらたきand塩麹漬け鶏胸肉
 
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Snapdishの料理写真:長ネギと鶏胸肉の塩コショウ焼きレモン汁かけ、ブリ大根、味噌汁(長ネギ、小松菜、油揚げ)(*^ω^*)
長ネギと鶏胸肉の塩コショウ焼きレモン汁かけ ブリ大根 味...
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とアスパラの豆乳カルボナーラ塩糀
鶏胸肉とアスパラの豆乳カルボナーラ塩糀
 
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Snapdishの料理写真:朝ご飯、ゆで卵、シシトウ、ズッキーニ、空芯菜と豚バラの炒めもの、鶏胸肉の塩麹焼き。味噌汁は、即席。
朝ご飯 ゆで卵 シシトウ ズッキーニ 空芯菜と豚バラの炒...
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹照り焼き
鶏胸肉の塩麹照り焼き
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の甘酢煮•じゃがいものにんにくバター炒め•きゅうりの塩昆布和え•ほうれん草と油揚げの味噌汁
鶏胸肉の甘酢煮 じゃがいものにんにくバター炒め きゅうり...
 
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Snapdishの料理写真:ねぎまを手作りで
買うとタレが多いので 塩にしてみました(*^^*)
後は マヨ味噌大蒜ダレの茄子のチーズ焼き
大場大蒜醤油の冷奴(撮り忘れ)
娘が足りないと言うので 冷凍の鶏胸肉を茄子と同じ味付けで
ねぎまを手作りで 買うとタレが多いので 塩にしてみました...
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹グリル、米ナスの金山寺味噌焼き、ゴーヤの玉子炒め、味噌汁、ご飯
鶏胸肉の塩麹グリル 米ナスの金山寺味噌焼き ゴーヤの玉子...
 
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Snapdishの料理写真:自家製鶏胸肉のハム。このお店、塩使いが絶妙。
自家製鶏胸肉のハム このお店 塩使いが絶妙
 
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Snapdishの料理写真:塩麹漬け焼豚。鶏胸肉マリネ。キンピラゴボウと蓮根。明太チーズ入はんぺん。厚焼卵焼き。安納芋と黒豆煮。ポンカン。おやつなど。
塩麹漬け焼豚 鶏胸肉マリネ キンピラゴボウと蓮根 明太チ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉を塩麹でそのまま唐揚げ〜
鶏胸肉を塩麹でそのまま唐揚げ
 
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Snapdishの料理写真:んで、メインの鶏胸肉の塩麹焼きなり!
皮目の塩麹が焦げちゃったけど、コレは美味しいわ!
胸肉の旨味がすごく増えてて、メッチャ濃厚な味になってる…
今度はローストチキンでやってみるかな?
(=^ェ^=)
んで メインの鶏胸肉の塩麹焼きなり 皮目の塩麹が焦げちゃ...
 
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Snapdishの料理写真:塩麹で胸肉の鶏酢  オクラと豆腐のおつまみ
塩麹で胸肉の鶏酢 オクラと豆腐のおつまみ
 
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