麹味噌汁 のレシピと料理アイデア

忘れてたけど 1番最近のライ麦パンはクラストがめっちゃ硬い だけに薄切りしてお菓...

秋も深まりました 美味しい収穫続きです 鰆ときのこの塩麹蒸し 親芋の煮物 柚子風...

銀ヒラスの麹漬け モロヘイヤ オクラ エリンギとハムのバター醤油炒め 納豆 桃 ...

夕飯の献立 2022 11 25 お品書き 焼き鮭 醤油麹の焼きおにぎり 舞茸と...

小さいおにぎり2つ きゅうりの塩麹漬け おくらの梅しそ和え 玉ねぎとワカメの味噌...

ある日の夕食 早生キャベツを塩麹と玉酒 酒と水を合わせたもの 豚バラ酒蒸し 厚揚...

砂肝とパプリカの塩麹炒め 芽キャベツのピリ辛マヨチーズ炒め オクラめかぶ 茄子の...

明日はお休み v お疲れ様な1週間 今夜は のんちゃん保育園の 給食がお肉だった...

おはようございます 12月 師走ですねぇ あと1カ月 今年のことは今年のうちに終...

こんばんは 春の食材が色々と出てきたので静岡の食材とコラボさせてみました 生しら...

残りのチャーシューで炒飯作りました やっぱり500gはあっという間 美味しすぎる...

上級麹士の資格 取りました 桜の開花とともに 福岡に飛んで 麹の資格を取ってきま...

少し濃いめのお出汁しに麹味噌もおおめに入れ味噌汁を作り冷蔵庫で冷やして なす 茗...

雑穀ご飯 なめこと豆腐のお味噌汁 肉詰めピーマン簡単BBQソース ひじきのサラダ...