麹家 のレシピと料理アイデア

手抜きで家にあったBBQソースで炒めたけどコレジャナイ感 笑 おいしくないことは...

赤魚の醤油麹焼き 長芋の千切り ふきのサバ缶煮 こごみのゴマ和え 手羽先の塩麹焼...

先週 地元のマクロビ料理研究家の中島シネマさんの企画による フードロスを考える ...

明日は同窓会 で家を空けるので どれもこれもたっぷり作りました トンカツ シシト...

ごぼうと人参の肉巻き 糸瓜のマヨ和え キャベツと人参の和え物 かぶの麹漬け ごぼ...

こちらは洋風 木綿が良いらしいけど 家にあったのは絹ごし　仕方なし 　水切りした...

最近家にあるお味噌がとっても美味しくて みそしるを作ってます 米麹がやさしくて嬉...

母が作った栗おこわ 白米 きのこの塩麹漬け入り塩焼きそば 鶏胸肉チャーシュー ほ...

Amazake contains a lot of glucose which ...

塩麹をつけて焼きました ほのかに麹の甘みがします サイドはタモさんのピーマン 三...

家にあるもので簡単にお昼ごはん 小松菜と豚肉 豚ミンチがそれぞれちょこちょこ余っ...

モニター当選 ありがとうございます 塩麹パウダー パウダーだから使いやすい お肉...

見切り品の鯛のサクを 一晩塩麹に あーなんだこの旨味はーー 家で一人ほくそ笑む

やる気が起こらなすぎて パパッと作ったクリスマスケーキ　笑 本当は 緑色の細いロ...