麹家 のレシピと料理アイデア

鮭のムニエル 卵焼き レンコンのみそあえ 絹あげのカレー炒め かぶの麹漬け 　 ...

角煮丼 煮卵 里芋のゴマ揚げ 丹波栗の甘露煮入り ピーマンとパプリカの味噌炒め ...

野菜炒め 卵焼き レンコンの胡麻和え 里芋煮物 かぶの麹漬け キャベツ 玉ねぎ ...

居酒屋咲きちゃん の第3弾 今回は先日発信されたおつシリーズの生エビの旨辛 作り...

本日の 鶏肉の塩麹焼き 母の手作り きのこの中華和え 豆腐の味噌汁 仕事から帰っ...

ゞ 作っちゃった 子どもたち 大根入りカレー気に入ったみたいでペロリ 醤油麹効果...

マガレイの刺身 イカの醤油麹焼き 五目豆 切り干し大根の煮付け でございまーす ...

Amazake is called the IV drip to drink b...

激しい雷雨 光と音の間隔がどんどん短くなって いや ん 近づいてるぅ と泣きそう...

久しぶりに肉味噌作りました 甘酒と醤油麹で鶏むねをしっとりと 鶏むねからでた出し...

明日のサロンクリスマス会に向けて いろいろ準備したものを玄関に並べました クリス...

今朝は今冬1番の冷え込みで 家の周りの畑は一面霜で真っ白です 水たまりには薄氷も...

米麹だけの甘酒 ハマってます 自然な甘さで心もホッコリ 小さい頃 田舎の農家育ち...

まえに買って塩麹で漬けて 冷凍しておいたコストコサーモンで ちらし寿司を作りまし...