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Snapdishの料理写真:ほうれん草全粒粉パン
かずぴょん
ほうれん草全粒粉パン
ほうれん草全粒粉パン 小ぶりな丸パン 個分 材料 強力粉　210 40 全粒粉　...
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Snapdishの料理写真:クワトロフロマージュ
鬼百合
クワトロフロマージュ
ハード系のパンも2回目になりました 今回は中種を加えて作りました 　強力粉 全粒...
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Snapdishの料理写真:エミリア・ロマーニャ州（イタリア）の絶品生サラミで「ピザ」
かずぴょん
エミリア ロマーニャ州 イタリア の絶品生サラミで ピザ
Strolghino di Culatelloというサラミを出張土産に以前夫が買...
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Snapdishの料理写真:サラミ・チーズ入り「ペコちゃんのプチバターフランスパン」
かずぴょん
サラミ チーズ入り ペコちゃんのプチバターフランスパン
夕飯用に ペコちゃんのパン を2種類焼きました これは リスドォルを使ったシンプ...
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Snapdishの料理写真:ペコちゃんの「黒糖ミルクのテーブルパン」
かずぴょん
ペコちゃんの 黒糖ミルクのテーブルパン
ペコちゃんパンの二つ目 夕飯用に焼きました ふかふかで優しい感じの黒糖ミルクのテ...
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Snapdishの料理写真:ひさかたぶりにインスタントドライイースト＆ホームベーカリーでパンを焼く。ちゃんとタイマー通りに発酵が終わって焼きあがるなんて、どんだけ管理された菌なんだろ？自家製天然酵母の気まぐれっぷりに慣れてしまうと、インスタントイーストを当たり前に使っていた便利さに驚きをかんじる。
rina matsunaga
ひさかたぶりにインスタントドライイースト ホームベーカリ...
　
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