のレシピと料理アイデア

全卵と牛乳で カルボ 生クリームじゃないのに 生クリームみたいで びっくりだぁ ...

けろよんさんの真似っこ けろちゃんのキッチンで初めて聞いた 笑 パンチェッタ ピ...

あっという間にカルボナーラ 昨夜も遅かったのですが どうにもお腹が空いてしまって...

こんにちは あのポカポカ陽気は 何だったのでしょう なんと今朝は 冬は嫌いなのぉ...

アーモンドの食感 パンチェッタとパルメザンのコクが美味しいサラダです

京都産のまつたけを使ってパスタ作りました 彩りを考えてつくらなあかん

マッシュルームは炒めてコクと味の深みを 生で香りをたのしみました

パンチェッタ先生の塩っけ見て 塩分調整 残り物合わせたのは 内緒の話

ローマ風レシピ 生クリームとかはなしで たっぷりのペコリーノ ロマーノと卵黄でと...

彩りはイマイチだが 味はばっちり バゲットにマスタードつけたのと一緒にたべるとな...

仕込んでたパンチェッタが出来たので 前から作りたかったアマトリチャーナを 旨いん...

意外と王道なピッツァがなかったので代表的なイタリアカラーの マルゲリータ を シ...

今日はパングラタンとカルボナーラを 作ってみました パングラタンは授業で見学会が...

昨日の残りのアヒージョのオイルで パスタにしました 香りもよく パンチェッタの塩...