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Snapdishの料理写真:マグロのかまのグリル♪
マグロのかまのグリル
連休最終日 魚屋さんでマグロのかまを見つけてすかさずゲット 最初はぶりのあら炊き...
材料: マグロのかま ブリのかまでもOK 酒 塩 クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:アボカドマグロ
アボカドマグロ
パパッと作れるから楽です 見た目地味だけど すごく美味しいです
材料: アボカド まぐろ トマト 玉ねぎ しょうゆ わさび バルサミ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもの肉巻き焼き、マグロのナムル風〜💖
さつまいもの肉巻き焼き マグロのナムル風
お酒欲しくなっちゃうね
材料: さつまいも 塩コショウ 豚薄切り肉 オイスターソース 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鮪の唐揚げ
テーブルビネガーで
鮪の唐揚げ テーブルビネガーで
マグロの唐揚げをテーブルビネガーで ゆず仕立てを使いました 唐揚げがさっぱり 柚...
材料: マグロ 醤油 酒 生姜 片栗粉 揚げ油 テーブルビネガー
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Snapdishの料理写真:鯨とヒラヒラ大根鍋
鯨とヒラヒラ大根鍋
鯨を食べると お口がマグロと猪を一緒に食べてる感覚になります 海と陸の母に合掌
材料: クジラ 豆腐 ヒラヒラ大根 好みの野菜 昆布 あご出汁 酒 ...
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Snapdishの料理写真:マグロカツバーガー
マグロカツバーガー
昔 和歌山でマグロカツバーガー食べたよなと どんなんやったかはよく覚えてへんけど...
材料: 強力粉 砂糖 塩 蜂蜜 バター ベーキングパウダー 豆乳 打...
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Snapdishの料理写真:恵方巻
恵方巻
太巻きは食べきれないので 中巻きのハーフサイズで マグロと胡瓜 アルゼンチン甘海...
材料: 米 酢 砂糖 塩 昆布茶 半切り海苔 具材はお好みで
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Snapdishの料理写真:まぐろ漬け丼
まぐろ漬け丼
今日は 早めにマグロを漬けていたのに 旦那がたこ焼きを買ってきました ミニ丼にな...
材料: まぐろ つけダレ 醤油 ごま油 酒 ニンニク 生姜 みりん ...
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Snapdishの料理写真:[前菜]鮪ユッケ特盛/狸の宴シリーズ

通常の鮪冊一本分ですw
あしらいに、茗荷/大葉/細ねぎを。
ぶちまけて混ぜて頂きますと最高です。

皆様に乾杯‼️
日本酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻

タレは狸特製。無化調/無添加です。
前菜 鮪ユッケ特盛 狸の宴シリーズ 通常の鮪冊一本分です...
後半はチゲを焚いてます 韓国料理 朝鮮料理 ユッケ 鮪 マグロ まぐろ 大葉 茗...
材料: 酒 料理酒不可 砂糖 醤油 コチュジャン 粉唐辛子 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:本まぐろ山かけ丼
本まぐろ山かけ丼
生本まぐろぅおうぉう 夫も私もマグロに情熱のない人間なのですが 生の本まぐろなら...
材料: 麦ご飯 まぐろぶつ切り 長いも 青のり だし汁 薄口しょうゆ
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Snapdishの料理写真:マグロ腹身の漬け丼★
マグロ腹身の漬け丼
マグロの腹身はちょっと筋があるけど 脂とのバランスがよくてリーズナブルなのでお気...
材料: 漬けだれ 醤油 酒 みりん ワサビや辛味噌
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Snapdishの料理写真:お酒が進んじゃうアヒポキ!!
お酒が進んじゃうアヒポキ
つで150円という超お得な立派なアボガトを発見 お得なメジマグロの500円の柵を...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーでマグロ竜田揚げ🍣
塩糀パウダーでマグロ竜田揚げ
マグロのお刺身が残ったので 塩糀パウダーとニンニクで漬け込んで マグロの竜田揚げ...
材料: マグロ 塩糀パウダー ニンニクチューブ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:日光唐辛子の醤油漬け入りサーモン&トンボマグロの太巻き
日光唐辛子の醤油漬け入りサーモン トンボマグロの太巻き
節分に 日光唐辛子を醤油漬けにしておいたので 一本そのままワサビ代わりにまきまし...
材料: サーモン トンボマグロ 日光唐辛子の醤油漬け 酢飯 海苔 菜...
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