のレシピと料理アイデア

おはようございます 明日の朝用のパンを焼きました リスドォルで塩パン 外側パリパ...

長時間冷蔵発酵させた生地に発酵バターを60 折り込んでます 使った粉は ビリオン...

リスドォル　全粒粉　ライ麦粉を入れて焼きました レシピ通りだと焼きが甘かったかな...

リスドォル200 全粒粉50 きび砂糖15 塩4 水155 いりごま すりごま各...

あやちゃんの投稿みてたちまち作りました リスドォル使ってこんがりめに 外パリっと...

まず300 の加熱水蒸気で下段10分 予熱から上段に空の天板をセットして一緒に熱...

今日めっちゃ読み込みが遅くないですか うちだけかな ルーターが古いからなのか う...

おはようございます コンビニで買ったドライフルーツ マンダリンオレンジ とレーズ...

の 端っこ 自分しか触らない角形が何故か行方不明で 丸いのを使った結果のキラキラ...

すっかり寒くなりましたね まだ半袖の出番があるみたいですが 太陽も出なくて寒い ...

今日の酵母 1本目ゎ を に ぬった ぃぃ匂ぃの です ゎ昨夜作ったょ 簡単です...

野菜室に入れていた苺酵母 少し元気がなくなった感じなので お砂糖を足し 一晩常温...

渋皮栗と白餡入り リスドォルと白神こだま酵母使用の生地にグランマニエに漬け込んだ...

フランスパン粉で ロングウインナー2本連結して フランスパン型に入れて焼きました...