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Snapdishの料理写真:照り焼き枝豆とうふハンバーグ
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Snapdishの料理写真:つるむらさきとモロヘイヤのネバネバ具だくさん蕎麦、千切り大根入り
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Snapdishの料理写真:季節はずれの頂き物😍で簡単数の子松前漬け🌿
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Snapdishの料理写真:昆布と鰹節の佃煮
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:2017.1.3✩玉子焼き重~御節料理添え


昨日から手作り弁当再稼働の我が家は!正月モードの御節料理のおかずを添えて♬✧

2017.1.3火曜日✩「玉子焼き重」

ご飯は三段式
一段目に、牡蠣醤油和え鰹節と人参しりしり
二段目に、細切り数の子と焼き明太子ほぐし
三段目に、焼き海苔敷き詰めた上に出し巻き玉子
です
2017 1 3 玉子焼き重 御節料理添え 昨日から手作...
 
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