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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:豆腐とHMでお食事系マフィン
豆腐とHMでお食事系マフィン
予想通り HCM使ったからあま い仕上がりになっちゃった
材料: HM 絹ごし豆腐 コーンミール 玉子
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Snapdishの料理写真:貝柱風エノキステーキ オイスターソース仕立て
貝柱風エノキステーキ オイスターソース仕立て
貝柱ステーキ いえ えのきです 見た目 食感は貝柱 プチ贅沢な気分になるおかずで...
材料: えのき大 タレ しょうゆ オイスターソース 砂糖 みりん バ...
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Snapdishの料理写真:骨付き肉のイエローカレー
骨付き肉のイエローカレー
たまに食べたくなる骨付き肉のチキンカレー 夏は さらっとスパイシーにマッシュルー...
材料: 鳥のモモ肉 骨付き ブラウンマッシュルーム ホワイトマッシュ...
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Snapdishの料理写真:苺大福
苺大福
いただいたイチゴを使って 柔らか大福です 苺 大福
材料: イチゴ 小粒 大粒 こしあん30グラム 白玉粉 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単~甘酒で胡桃柚餅子
レンジで簡単 甘酒で胡桃柚餅子
東北銘菓 胡桃柚餅子 今年の夏は旅行もままならず 大好きな柚餅子を家で作りました...
材料: 生胡桃 白玉粉 甘酒 水 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:Tofu Hamburg and vegetables pot🍲豆腐つみれの雪見鍋
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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Snapdishの料理写真:マヨたまトーストランチ( ´ ▽ ` )ノ💗ぉひとりさま😋💕
マヨたまトーストランチ ぉひとりさま
マヨたまトースト くねくねトマトサラダ チョコバナナ ジャスミン茶 でした o ...
材料: 食パン マヨネーズ 生たまご 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:土鍋ごはんで小松菜の卵とじ丼
土鍋ごはんで小松菜の卵とじ丼
深夜のスーパーで新鮮な小松菜が何故か50円に値下げされていたので 出汁がよく効い...
材料: 卵 水 小松菜 鰹節 昆布 酒 みりん 醤油 砂糖 ほんだし...
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Snapdishの料理写真:節約丼(=゚ω゚)ノ
節約丼
子供の頃から食べてました アブ玉丼ですよo o
材料: あぶらげ 卵 ごはん ネギ めんつゆ 水 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトゼリー( •̀∀•́ )✧2016.08.04
ヨーグルトゼリー 2016 08 04
こんにちは 今日は 午前中は30 超えてましたが 今は27 さっぱりヨーグルトゼ...
材料: アガー 砂糖 水 ヨーグルト 生クリーム又は牛乳
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Snapdishの料理写真:レモンと豆腐のフェタチーズ風サラダ🍋
レモンと豆腐のフェタチーズ風サラダ
大好きなフェタチーズ なかなか見かけないので 豆腐を代用してそれっぽく ほんの少...
材料: 木綿豆腐 皮のすりおろし 輪切り 果肉 果汁 ハーブソルト ...
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Snapdishの料理写真:白玉おはぎ
白玉おはぎ
2016年4月20日 もち米100 で作るおはぎが好きなのですが時間が経つと硬く...
材料: 15個分位 白玉粉 絹ごし豆腐 粒あん さらしあんでも可
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Snapdishの料理写真:調味料2つ♩ローストポーク
調味料2つ ローストポーク
大きな塊の豚肉が安く手に入ったので そのまま焼いてみました
材料: 豚ブロック肉 クレイジーソルト おろしニンニク
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