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手料理
- 2019/04/05
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調味料2つ♩ローストポーク
レシピ
作り方
- 1
- 豚肉にフォークで刺し、穴をあけます。
- 2
- おろしニンニク、クレジーソルトを全体にすり込みます。
- 3
- お肉をジップロック（袋）に入れ
1時間ほど冷蔵庫で休ませます。
- 4
- お肉を約1時間前に冷蔵庫から取り出し
常温に戻しておきます。
- 5
- オーブンを180度にセットし、40分ほど焼きます。
様子を見て、焼き上がりを確認してください。
- 6
- オーブンの余熱で火を通すので
焼き時間が終わってもそのまま中に入れておきます。
アルミホイルで包んで保温でもいいと思います。
- 7
- 切り分けて、盛り付けて召し上がれ♩
ポイント
材料3つ、時間はかかるけど美味しい
簡単なお肉料理です。
もぐもぐ! (13)
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