今シーズン初の牡蛎のオリーブオイル漬け 今回はオイルに漬ける前に軽くスモークしま...
材料: 牡蛎 オリーブオイル オイスターソース ニンニク 鷹の爪 粒...
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珍しく連続投稿です 昨夜の夕食のおかずの一品です 適当に簡単に作った割には美味し...
材料: スモークタン どこのコンビニでもOK きゅうり 小ネギ 調味...
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おはようございます 昨日のdietメニューから一転 今日はパスタ です さて や...
材料: パンチェッタ 豚バラ肉ブロック 塩 お肉の量に対して ブラッ...
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サラダ ポテトサラダ おつまみ 野菜料理 ハム ソーセージ ベーコン 燻製塩 ス...
材料: じゃがいも きゅうり 赤玉ねぎ 人参 ハム 卵 マヨネーズ ...
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スタック とは 積む という意味です スライスしたジャガイモを重ねて マフィン型...
材料: ジャガイモ 男爵使用 パルミジャーノ等 生クリーム 塩胡椒 ...
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こんにちは 昨日はユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー のお疲れさま会に...
材料: 豚ヒレ肉 マヨルカ島の塩 スモーク フレーバーオイル チリ ...
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よく作るホワイトソース無しのグラタンですが ユウキさんのスモーク香るオイスターソ...
材料: じゃがいも 玉葱 小 ベーコン バター 生クリーム 牛乳 チ...
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溜まりスナップも2月に突入致しました しかしもぉ4月になっちゃいますね 節分の日...
材料: かにかま 豆腐 白菜 長ネギ きくらげ 生姜 酒 醤油 片栗...
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くまちゃんの春菊サラダ 見てたら食べたくなって 丁度 催事で地場産野菜がたくさん...
材料: 地場産 春菊 柿 山形県産 りんご 赤茎サラダほうれん草 カ...
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