友人から釣りたての桜鯛 40cm をお裾分けしていただいたので 桜鯛づくしにして...
材料: 鯛 真子 鯛の卵巣 塩 A 水 A 醤油 A 酒 A みりん...
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黄身と分けた卵白はスパゲティソースにフワッと溶き入れて この白いのな に と聞か...
材料: スパゲティ 明太子 豚バラスライス 生卵 オリーブ油 ニンニ...
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鶏むね肉とレンコンの甘辛ピリ炒めを 作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットして塩麹を...
材料: 鶏むね肉 レンコン 酒 砂糖 みりん 塩麹 ゴマ油 ごま コ...
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夏のしょっぱめチーズケーキ 蒸し蒸し梅雨の冷たいおやつ 三女が毎日てるてる坊主作...
材料: 15 18センチ型分量 クリームチーズ 生クリーム 砂糖 液...
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アボカドにポン酢としょうが オリーブオイルがマッチしていてとても美味しかったです
材料: トマト アボカド モッツァレラチーズ おろししょうが ポン酢...
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鶏むね肉のオーロラ万能味ソースを 作ったよ オーロラソースに万能味ソースをプラス...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 ケチャップ マヨネーズ ウスターソー...
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苺タルトで使った静岡紅ぼっぺが少し残っていて 早めに使いたかったから 卵焼き器を...
材料: クレープ生地 バター 30g 卵 2個 薄力粉 100g...
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