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Facebookで台湾混ぜ蕎麦が出回ってたので食べたくなって作りました 今日はダ...
材料: トッピング用 ニラ 薬味葱 刻み海苔 鰹粉 卵黄 肉味噌 豚...
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ズッキーニヌードルを天の川に見立て 人参の短冊 オクラの星を散らして ゼリー寄せ...
材料: ズッキーニ 黄色 にんじん オクラ 枝豆 ピクルス液 アガー
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国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...
材料: イースト中種 強力粉 ドライイースト 砂糖 ぬるま湯 本生地...
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休日限定Openする パステリアKOZU 本日はナスのボロネーゼ 作ったオサンも...
材料: パスータ タマネギ 合挽きひき肉 茄子 ホールトメート ニン...
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汁物が食べたくなったので作りました ちなみに器は 高校時代にアルバイトしてたラー...
材料: もやし 豚バラ肉 味噌 みりん 酒 顆粒鶏ガラスープの素 醤...
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今日のお昼は甘辛い鯛味噌で焼きそば麺で焼きラーメンを作りました もちろん イカの...
材料: 煮崩れしにくい焼きそば麺又は中華麺 お好きな野菜 鯛味噌or...
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子供の頃 おばあちゃんが作って くれたカブの葉の常備菜 これとご飯があればそれだ...
材料: カブの葉 ごま油 酒 みりん 顆粒だしの素 醤油 花カツオ ...
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あーー コッチにUPするつもりの丼スタイルの写真が無かったぁ T T ので さっ...
材料: 鶏もも肉 塩 砂糖 旨味調味料 水と酒 シナモンパウダー 粗...
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九州での頂き物を さっそく家族に振る舞う 家を空けさせてくれて ありがとう プチ...
材料: パスタ 胡麻油 塩 タンサン 明太子ソース 明太子 濃縮めん...
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