なんでこんなに柔らかいのー と感嘆の声が出るくらいに美味しく仕上がりますよー
材料: 豚ロース 卵 パルメジャーノチーズのすりおろし パセリ
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先週末くらいから一気に気温が下がり寒さ戻ったりの日があったりと寒暖差と日々の疲れ...
材料: 切り干し大根 人参 パクチー ニンニク 赤唐辛子 ピーナッツ...
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いつも決まった味にならないうちのカレー 適当にそこらにあるもの目分量で入れてるの...
材料: 鶏肉 ヨーグルト カレー粉 塩麹or塩 すりおろしニンニク ...
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パサつきがちなササミですが この方法で火を通すとしっとり柔らかく仕上がります 茹...
材料: 鶏ササミ 長ネギの青い部分 生姜の薄切り 練りごま 砂糖 米...
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こ こんばんは 今日は食べ過ぎ反省その2で昨日に引き続き豚とえのきの組み合わせで...
材料: 水 酒 塩 具 千切りキャベツ 千切り人参 えのき茸 玉ねぎ...
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簡単 分で絶品 我が家定番の 厚揚げと三つ葉の白だしさっと煮 これ ペコリ時代に...
材料: 厚揚げ カニカマ 三つ葉 白だし 水 白ごま
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田舎で採れたなすを使って定番の煮物 モニターで頂いた純米本みりん使ったからか い...
材料: なす 松山揚げ だしの素 砂糖 濃口醤油 純米本みりん 酒 ...
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実は先日投稿のザックザクな磯辺揚げプラス 天ぷら揚げすぎてしもぅたーん リメイク...
材料: 天ぷら 残りもの 麺つゆ 倍濃縮 水 酒 みりん 溶き卵
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今夜は最近過去にUPしたナポリタンをリスナップしてくれる方が多いからナポリタンに...
材料: パスタ たらこ バター 生クリーム 水 塩 粉チーズ ブラッ...
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真夜中にこんばんは お久しぶりでございます またまた かなーりおサボりしてしまい...
材料: 生鮭又は甘塩鮭切り身 塩 酒 酒 みりん 麺つゆ 蕎麦つゆよ...
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ヒルナンデスで見た混ぜごはんを 椎茸をエノキに変えて作ってみました
材料: 米 水 醤油 鶏ガラスープの素 ごま油 しめじ 椎茸 冷凍餃...
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