エスカルゴ  オーブン焼き  のレシピと料理アイデア

ちょこっと遅れた息子の誕生日ディナー

使い勝手が良くて 冷凍室に常備してる我が家のペルシャード 香草パン粉 です 写真...

エスカルゴバター沢山作って 冷凍しておくと いろんなのに 使えます

エスカルゴっぽくなるように竹輪を巻いてみたw

使い勝手が良くて 冷凍室に常備してる我が家のペルシャード 香草パン粉 です 写真...

　

今日はエスカルゴバターで新ジャガとタコのオーブン焼き フゥ フゥ あーん う 旨...

エスカルゴバターを作っておいたのでジャガイモとタコ 椎茸のオーブン焼きにしてみた...

立派な椎茸が手に入ったので　シンプルにオーブントースターで焼いてお醤油で頂きまし...

殻付き牡蠣を頂いたので急遽 エスカルゴバターを作り オーブン焼きにしてみました ...

勝手にペコリお別れ祭 ペコリが終わるってことなので 放置していたペコリだけど こ...

今季はコレで食べ納めかな 笑 プリップリのとろ ん たまりませ ん

バルめし 今年は 数えるほどしか採れなかった 大あさりと生マッシュルームで バル...

今回ホッキ貝を使用しましたが サザエ ハマグリ ホタテなど それぞれ歯ごたえが違...