Aココ      醤油  のレシピと料理アイデア

ソーキは 豚のあばらのとこね ソーキはスタミナ料理として食べるとか これは炊飯器...

節約食材むね肉と舞茸で 甘辛コチュジャン照り炒め ー ー 最近豆板醤の出番が多か...

これはすごい 大革命でないか 薄切り牛肉たちが集結して本領発揮 柔らかくてこども...

　

今年もくららちゃんから梅シロップを頂き 夏中爽やかに元気に過ごせそうです 貴重す...

おはよー 今日も大阪は暑い 幼稚園始まってから3日目でまだ生活リズムに慣れず 眠...

ここ数日ずっと食べたかった椎茸 シンプルにカサの部分に塩をふって蒸し焼きにして汗...

塩麹が焦げてしまった でも が美味い

チカちゃんのお料理 とっても美味しそうで ずっと作ってみたかったんです ー 想像...

ワインビネガーが足りなくて モルトビネガー追加しました リーチゃんがエリンギとい...

水 今日は 海苔の日 大根と人参のそぼろ煮 豚こま肉の磯辺焼き ひじきの煮物 白...

本日の 娘弁 ペッパーランチ風弁当 ソースは バター 砂糖 オイスターソース 醤...

お弁当には初ゆしどうふ

梅酢があがったので煎酒を創ってみた 江戸時代中期以降 醤油普及の影で利用が減った...