Koichiさん のレシピと料理アイデア

夜勤のお供に 久しぶりにkoichiさんのチャタバタ作成 先日のいちごのハートパ...

ほぼ実験です 加水120 に思いっきり跳べない小心者の加水115 で 笑 内 飲...

久しぶりにチャバタ焼きました ふと 夜に思い立ち すきあらば 言い得て妙だな 私...

こーいちさんお帰りなさい って今頃になっちゃいましたが 私なりの方法で歓迎チャバ...

こんにちは 3連休最終日 家事をするのにもってこいの秋晴れです 良い風が普段締め...

すいません これも 同じくCedroさんの ホエー入り仕込み水の配合で anzy...

koichiさんのビーツのあのピンク羨ましくて 桜フレーバー と桜の花びらの塩漬...

以前お試しで作ったジューンベリーの酵母がなんとか形になりました 酵母の色と香りが...

米研ぐついでに仕込めばいいというお言葉を頂き 仕込みましたよっと 笑 てかねー ...

生白餡を購入して 白餡を作りました 餡を作るコツを 和菓子屋の店主に聞き出して作...

メリークリスマス ローストチキン 牡蠣とほうれん草のグラタン カプレーゼ 生ハム...

白神こだま酵母で作ってみました 少しだけ1割全粒粉にしています 食べるのが楽しみ

koichiさんの チャバタ パン初心者の私には程遠い話し SD友のカタツムリち...

もっちり 加水100で パン教室でもチャバタは作ったけど こちらのレシピの簡単さ...