Soar  スモーク  のレシピと料理アイデア

今年お初にスモークしました 我が家はクルミのウッド使います

表面をこんがり カリッと焼いた厚揚げの上に玉ねぎとキノコを炒めてのせてみました ...

錦糸町の有名店 麺魚 の真鯛らーめんを真似て作ってみました 愛媛県産真鯛の頭を買...

食べるたび お米がもっと好きになる そんなお米 雪若丸 当選しました まずは大好...

きれいに出来ました

鴨カレーつけ蕎麦 ミルクで割ったカレー風味の出汁つゆに 鴨スモークと揚げた夏野菜...

スモーク ウイスキーオーク

昨日アップしたのを 今日燻製にしました ほんま 燻製のいい匂いが堪らんわ

週末にオットが釣ったイワナをスモークしたもの スモークもオットがやってくれた む...

ご用意されたお酒とおつまみにあわせて シェフの素敵なコースをご堪能いただけたよう...

スモークの香りがきいたアヒージョ スモーク缶のオイルと身を分けて そのオイルにオ...

スモークチーズを作るついでにスモークマヨネーズを作ってみました お正月の松前漬け...

ポニョちゃんのキッチンで見て スモークもお肉も大好きな我が家にピッタリ と思い ...

合鴨スモークときゅうり ハムとチーズと玉子とレタスの2種 ボリューム満点です