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Snapdishの料理写真:牛肉とさつまいもの中華風さっと煮
izoom
牛肉とさつまいもの中華風さっと煮
ユウキ食品様から 鎮江香酢 と XO醬 を 菊水酒造様から 菊水しぼりたて純米生...
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Snapdishの料理写真:XO醤香るシュウマイ×菊水しぼりたて
七海
XO醤香るシュウマイ 菊水しぼりたて
蒸したてほかほか XO醤をふんだんに使い いつもよりゴージャス気味なシュウマイを...
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Snapdishの料理写真:香腸煲仔飯×菊水しぼりたて （香腸その3・最終形態）
七海
香腸煲仔飯 菊水しぼりたて 香腸その3 最終形態
その焼いた香腸3本は 煲仔飯 ボウジャイファン に 香港料理だからXO醬も使用し...
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Snapdishの料理写真:生姜の効いたホタテ御飯中華風
オーロラ
生姜の効いたホタテ御飯中華風
いつもは和風だしで炊くホタテ御飯 より一層海鮮の味を出す為にXO醬を入れて だし...
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Snapdishの料理写真:旦那が美味しいと言う、鳥のカリカリネギソース(^_-)☆
tamemiti
旦那が美味しいと言う 鳥のカリカリネギソース
鳥のもも肉に塩胡椒して 皮がパリパリになるように じっくりと皮からヘラで押しなが...
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Snapdishの料理写真:美味し過ぎて！写メ忘れた！Xo醬！オイスターソース！７時間焼き！
秋山明子
美味し過ぎて 写メ忘れた Xo醬 オイスターソース 時間...
Xo醬 オイスターソース 味醂 三温糖 酒 ニンニクで 時間 低温オーブン焼き ...
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Snapdishの料理写真:とり手羽中の中華煮
オーロラ
とり手羽中の中華煮
いつもは和風出汁でたく手羽中の柔らか煮 今回はガラスープ　XO醬 醤油　砂糖　酒...
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Snapdishの料理写真:激ウマ‼️中華風ひじき
オーロラ
激ウマ 中華風ひじき
いつものひじきを恐る恐る中華風にアレンジしてみたら　これが家族も大絶賛な激ウマに...
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Snapdishの料理写真:恵方巻きをキンパで
m’chin
恵方巻きをキンパで
節分 恵方巻き キンパ 日本酒 XO醬
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Snapdishの料理写真:XO醬香るエビとスナップエンドウの塩炒め
オーロラ
XO醬香るエビとスナップエンドウの塩炒め
サラダ油とネギ　生姜　ニンニクを炒め香りをだしてからXO醬を入れ炒め　エビ投入で...
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Snapdishの料理写真:🥟餃子🥟
U・x・Uchoko
餃子
XO醬さん しぼりたてさんをタネに 餃子集合体さんだぁ 中華と日本酒のマリアージ...
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Snapdishの料理写真:エビチリと春雨サラダ、サンラータンスープ
美知子
エビチリと春雨サラダ サンラータンスープ
中華で夕飯海老が安売りだったので エビチリと 具沢山の春雨サラダ サンラータンス...
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Snapdishの料理写真:ソースたっぷりエビマヨ
tomy
ソースたっぷりエビマヨ
金曜日の夜はお酒に合う ちょっと贅沢 な一品に挑戦してみました オーラソースに隠...
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Snapdishの料理写真:中華にも日本酒が合う😊
かっちゃん杉
中華にも日本酒が合う
麻婆豆腐には香酢を少し 茄子と鶏肉の炒め物にはxo醬を 香りのいい日本酒によく合...
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