2015年02月17日

人気のポップオーバー!食事にもスイーツにも変幻自在♪レシピ&アイディア☆

卵をたっぷり使って焼き上げた、外サクッ!中はモチッ!のシューのようなパンです。
「POPOVER」=「はじけて飛び出す」という名前のとおり、型からプーッと飛び出すように膨らんで焼きあがります。
シュー同様、中が空洞なのでシーンや気分に合わせて組み合わせるものを変えて楽しめますね☆
食事として食べたい派、スイーツとして楽しみたい派、どちらの要望にもしっかりこたえてくれるはずですよ♪

そもそも、アメリカではメジャーな存在のポップオーバー。
発酵がいらないので、短時間で手軽に作ることができるところも人気を支える要因のひとつかもしれません。
そして何より、ひとつひとつ元気に膨らんだかたちを見ると楽しい気分になりますよね!!
Snapdishの料理写真:簡単もっちりのポップオーバー♪
簡単もっちりのポップオーバー♪
hanatana 向こうの料理番組見てるとたまに出てくるポップオーバー(^^)日本では、まだあまり馴染みないけどね。モチモチで美味いよーん。良かったら簡単なので作ってねん。
材料
《ポップオーバー》 マフィン型12個分 (材料) 薄力粉150g 強力粉20g 卵(M)3個 牛乳280g 塩小さじ1/2 バター15g  など
Snapdishの料理写真:ポップオーバーであまおうシュークリーム
ポップオーバーであまおうシュークリーム
SHIMAouchicafe 簡単!コスパ最高のポップオーバーでオシャレなイチゴのシュークリーム
Snapdishの料理写真:マフィン型でポップオーバーサンドイッチ🍹
マフィン型でポップオーバーサンドイッチ🍹
critters 型が平べったかったのでシュークリームみたいなポップオーバー(ノ∀`笑)) サンドイッチとしては食べやすいのかな^_^;
ポイント
途中ぷーっと膨らんで色が変わってきたら160度まで下げてね〜 そのまま食べても美味しいしハチミツかけても美味しい🍯

材料
薄力粉  バター  卵  牛乳  砂糖  塩  など
Snapdishの料理写真:ポップオーバー
ポップオーバー
miebo ふわふわの玉子パン(≧∇≦)❤️
Snapdishの料理写真:ポップオーバー♡
ポップオーバー♡
sugargirlinfo お菓子教室でポップオーバーをつくりましたー♡ 初めて作ったけど、とっても簡単で、 しかもデザート系にもご飯系にもあう、もちもちしててほんとおいしかった♡
Snapdishの料理写真:ポップオーバーランチ♬
ポップオーバーランチ♬
MUNI3 雨なのでうちでランチすることに♬ スープとサラダで食べるのとホイップクリーム・イチゴ・ジャムのデザートの2つ作ってどっちも食べたσ(^◇^;) シューの皮のしっかりした感じ♬急だったからスープはキャンベルの缶… デザートも美味しいよ♬カスタードもいいな! 途中からぷくぷくに膨らむのが楽しい♡
Snapdishの料理写真:ポップオーバー
ポップオーバー
Mihalu 初挑戦。膨らみがまだまだだなぁ。次リベンジ✊
Snapdishの料理写真:みえBしゃんのポップオーバー( ´艸`)
みえBしゃんのポップオーバー( ´艸`)
chibimega 朝から満たされる~(*´ェ`*)
Snapdishの料理写真:ポップオーバー
ポップオーバー
takami510XsP パンケーキの次に来る! とニワカに噂のポップオーバー❤️ 焼けた〜✨ シュー生地みたいに中が空洞になってるよ! 中にイロイロ挟んで明日のお弁当にする予定です😊
Snapdishの料理写真:ポップオーバー、良かったぁ、ちゃんと膨らんだ(*´∀`)
ポップオーバー、良かったぁ、ちゃんと膨らんだ(*´∀`)
Snapdishの料理写真:ポップオーバー
ポップオーバー
nononko 母がTVでポップオーバーを見たらしく、食べたいと言っていたので。 明日渡しまーす✌️
ポイント
生地はサラサラです。 プリンカップに、サラダ油をたっぷり塗って 八分目くらい入れます。 ムクムク盛り上がって、楽し〜♡ 一度 生地を漉すと なおGOOD❗️

材料
薄力粉  塩  砂糖  卵 (M)  牛乳  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:ポップオーバー❤︎
ポップオーバー❤︎
yueternityl94 デニッシュみたいで? でもシュークリームの皮みたいに空洞 カリモチやわ❤︎ 食べ方は 割って中に 野菜やハム・卵など挟んでたべる もちろんフルーツ・生クリームなど 挟んでスイーツでもOK パンケーキに続く新しい朝食で 流行るかも?www
ポイント
絶対に途中でオーブンを開けない! 残念な結果になっちゃう( •̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩́ ˑ̫ •̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̩̀) 初回は開けてしまい… 膨らまなかったil|li_| ̄|●il|li

材料
◆ 材料 (ミニカップ8個分)  ⚫︎薄力粉  ⚫︎強力粉  ⚫︎塩  卵   ❤︎牛乳  ❤︎バター  など
Snapdishの料理写真:ポップオーバー🌴
ポップオーバー🌴
mizunoa "知っとこ"世界の朝ごはん見てたら、無性に食べたくなっちゃった😁 けど… 途中、オーブンのコンセントが抜けてしまうというアクシデント💦により、膨らみがイマイチ😥本当はもう少し膨らむはずなんだけどなぁー…😆☝️ さぁーて、何挟んで食べよーかなぁー😄🎶
Snapdishの料理写真:Popover🎵ポップオーバー
Popover🎵ポップオーバー
honeybunny23 15年前にCafe plant'sの看板メニューで試食しまくったけど作るのは初💦 心配でまあやさんにアドバイスいただきました(*≧艸≦)食べ友お願いします✨無事膨らみました✌️ どんな風に食べて貰えるかな〜🎵
Snapdishの料理写真:ポップオーバー
ポップオーバー
nononko 子供達から作ってのリクエストがあった ポップオーバーを 今日riezooちゃんが、つくフォトしてくれました♡ 今度は食べ友お願いね〜( ´ ▽ ` )ノ 子供達は クリームたっぷり入れるって言ってる💦 今からクリームも作らなくちゃ😅
Snapdishの料理写真:ポップオーバー
ポップオーバー
takami510XsP シュー生地のようなパン
Snapdishの料理写真:今日のパパめし朝ごはん ポップオーバー
今日のパパめし朝ごはん ポップオーバー
Snapdishの料理写真:Muffin pan popovers.  マフィンの型でポップオーバー
Muffin pan popovers. マフィンの型でポップオーバー
centralfields やっぱり焼きたては美味しいね
Snapdishの料理写真:ポップオーバー
ポップオーバー
judymama ちゃんと膨らんだ😍ホノルルで食べて感激したけど、意外に簡単にできてびっくり✨
Snapdishの料理写真:ポップオーバー
ポップオーバー
miminyann 思っていたより膨らんだけど、 よそ見してるうちに すこし小さくなっちゃった。 でも、外はサクサク、中はしっとりでした~♪(*^^*)
Snapdishの料理写真:ポップオーバー
ポップオーバー
Snapdishの料理写真:ポップオーバー&イチゴbutter(^^)生イチゴとバルサミコイチゴを添えて♬
ポップオーバー&イチゴbutter(^^)生イチゴとバルサミコイチゴを添えて♬
Snapdishの料理写真:btnonさんのポップオーバー
btnonさんのポップオーバー
rietantan 今、またブームとか? ポップオーバー 久しぶりに食べたくなって初手作り~ 私の記憶が確かならば、btnonちゃんが作っていたかも~と思い出してレシピ頂いたよ~♥ この素朴な感じが大好き~! ブルーチーズやクリームチーズを挟んで、最近覚えたワインを呑みながら頂きます~。 btnonちゃん、これは美味しい~! いつもありがとう~(^ー^)♥
Snapdishの料理写真:Cheese Popover w/Creamed spinach Lawry's The Prime Rib style?!🌿チーズポップオーバー w/ローリーズ風?!クリームド スピナッチ
Cheese Popover w/Creamed spinach Lawry's The Prime Rib style?!🌿チーズポップオーバー w/ローリーズ風?!クリームド スピナッチ
honeybunny23 オーブンの試運転&カフェの試作...膨らみはいい感じだったので安心してたら、底上げΣ(゚д゚;)うぅん...何が行けなかったんだろうか😂 まぁ味は美味しい&今宵のメインに合わせてのお供なので良しwww サッカー観戦前にチビ〜ズ交通公園に旦那君が連れてってくれたのでお片づけのんびりしながら試作🎵 帰って来て、旦那君は始まる前に夕飯準備、息子はお手伝い、姫はビーズ作り、私は呑んでunoを教えようとチビ〜ズ誘惑中w
Snapdishの料理写真:ポップオーバー
ポップオーバー
keystone テレビで見て、美味しそうだったので作ってみました。
Snapdishの料理写真:ポップオーバーdeランチ🍴☆
ポップオーバーdeランチ🍴☆
klala けいちゃんレシピで作ろうかと思ったんやけど、手抜きしたくてwズボラレシピで、ミキサー一つで作りました((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪ けいちゃんレシピでも、ミキサーでできるかな… 中が空洞で、ようはシュークリームの皮だねw コストコサーモンをマリネって、挟んで食べました。 右側は生地入れすぎて空洞にならず失敗💔💔💔
Snapdishの料理写真:豆乳シチューとバナチョコ🍌ポップオーバー
豆乳シチューとバナチョコ🍌ポップオーバー
judymama ポップオーバーと🍌バナチョコあうね😍
Snapdishの料理写真:ポップオーバーサンド☆
ポップオーバーサンド☆
TURBO0919 ハワイのご飯?

ポップオーバーに関連するレシピ・料理投稿

Snapdishの料理写真:ぷくぷくポップオーバー♬
ぷくぷくポップオーバー♬
MUNI3 急にお友達が来ることに…テレビでやってたポップオーバーが可愛くてネット検索! すごく簡単だったよ!シューみたいだけどパンなんだって(*⌒▽⌒*)
ポイント
お湯で溶いたスキムミルクは牛乳でいいのよ!(今日牛乳がなかっただけσ(^◇^;)) オーブンの様子を見ながら焼いてね(*⌒▽⌒*)でも絶対開けないで!

材料
マフィン型6個分  薄力粉  強力粉  Mサイズ卵  ☆60~70度のお湯  ☆スキムミルク  塩  グレープシードオイル  など
Snapdishの料理写真:ポップオーバー
ポップオーバー
ekianti やっとポップオーバー作れた! シンプルな味だから何にでもあう。
ポイント
サンドイッチからデザートにまで。

材料
強力粉  塩・砂糖  ☆卵  ☆ミルク  オイル  など
Snapdishの料理写真:ポップオーバー×和のトッピング
ポップオーバー×和のトッピング
aiko0111 小豆と黄な粉とクリームと。
ポイント
小さめアルミのプリンカップ(8号のグラシンカップがピッタリサイズ)で12個分。 好みでハムや卵をサンドしてお食事系や、フルーツ、クリーム等とスイーツ系で♡

材料
小麦粉  ☆卵  ☆砂糖  ☆塩  ☆サラダオイル  トッピング  *ホイップクリーム  *小豆缶  *黄な粉  など
Snapdishの料理写真:ポップオーバー
ポップオーバー
F5360003 朝食用パンをきらしたので、 作ってみました。
ポイント
オーブンは焼きあがるまで開けないこと‼️

材料
薄力粉  砂糖  塩  卵  牛乳  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:本日休み。ダッチベイベー‼︎
本日休み。ダッチベイベー‼︎
tata3 天気に反して… 気持ち良く膨らんだよ〜ダッチベイビー☁︎ 良いことありますように✨ 焦げとか気にしない性格です‼︎ フランボワーズ×ホワイトチョコのジャムで。
ポイント
※私のベイベーはポップオーバー風です この分量で小フライパン1枚分ほど。 ミニスキ2枚使用。 焼く時にスキレットに入れるバターの量で、ベイクド風も楽しめます。 一つ前のポストはバター大匙2強でベイクドにしてます。 生地を一日寝かせ、高温で予熱したスキレットで焼く👉👉👉高き壁に逢えるかも(笑 鉄製パンと卵の力のみです🍳

材料
卵  牛乳  砂糖  塩  バニラオイルかエッセンス  ★無塩バター  ★スキレットなど鋳物パン  など
Snapdishの料理写真:ポップオーバー。
ポップオーバー。
YUKIJ ぷくぷく。
材料
強力粉20g  薄力粉70g  塩ひとつまみ  牛乳100ml  卵2個  オリーブオイル大1  など
プリンパフェ🍮🥄✨
今日のお弁当🍱
いちごサンドイッチ🍓
豚こまネギ塩炒め☘️の💙ちゃんお弁当 9/26木
🍋レアチーズケーキ
キッシュ・パン
『世界の食卓探検隊』オレンジチキン🍊🇺🇸
シュークリーム
炙りチーズの生ハムサラダ チキンナゲット フレンチフライ 豆腐のパンケーキ キャラメルソース チョコレートソース りんご 苺バター コーヒー
チーズホットドッグ
ヒレカツ弁当
お昼ご飯
🌏『世界の食卓探検隊』🇰🇷韓国 【ケランパン風プリンクルトースト】
⚓️ボストンクラムチャウダー⚓️
息子のお弁当
パルミジャーノレッジャーノde食パンキッシュ
オートミールコーンポタージュチーズリゾット、熱い日本茶(朝ご飯)
オムライス弁当🍅🍳🍚
黒糖ロールパンモーニング
アンパンマンあんぱん😄🎶
今日のわっぱご飯 唐揚げ弁当  鶏の唐揚げ  だし巻き玉子  鮭の塩焼き 美味しくできました✨
くるりおにぎらず弁当🍱
サンドイッチ弁当
@きなこさんの料理 @きなこさんの料理 @きなこさんの料理 🔷紫キャベツde秋のクミンコールスロー🍂🍁🔷
卵サンド
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