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手料理
  • 2014/10/08
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Popover🎵ポップオーバー

みんなの投稿 (8)
15年前にCafe plant'sの看板メニューで試食しまくったけど作るのは初💦
心配でまあやさんにアドバイスいただきました(*≧艸≦)食べ友お願いします✨無事膨らみました✌️
どんな風に食べて貰えるかな〜🎵
👓ポップオーバーとは、卵をふんだんに使った生地を高温で焼き上げたデニッシュ。中身は空洞なので、ビジュアルはシュークリームの皮をイメージすればわかりやすい。食感は、外はサクサクで内側はもちもち。発祥はアメリカ。
しかし一説には英国の家庭料理で、ポップオーバーとよく似た「ヨークシャープティング」がルーツともいわれている。
ポップオーバーに切込みを入れて、レタスやトマトなどのフレッシュな野菜を挟んだり、フルーツやアイスクリームなどをトッピングしたりと、食事にもお菓子にもなります✌️
To:yukikenさん
とみくみさん✨
リスナップもありがとうございます❗️
To:kazumix0219
kazumixさん✨
リスナップもありがとうございます❗️
いや、もうあみさんだったら絶対に大丈夫💗だと思ってました(≧∇≦)
ホント大成功! これ美味しいですよね✨
🌈Ami🍻 から まあや
まあやさん(*≧艸≦)
おかげ様でマフィン型しか無く高さはそんなに出ませんでしたが、ちゃんと空洞も出来てたみたいで美味しかったと言ってもらえました😍
アドバイス、リスナップもありがとうございます💕
To:WAKUWAKU4724さん
ハルさん✨
リスナップもありがとうございます❗️
To:1125shinoさん
志野さん✨
リスナップもありがとうございます❗️
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