アイスよりヘルシー☆旬の食材を使ったシャーベットで夏を楽しむ

omky 砂糖、はちみつ、レモン果汁で梨のシャーベット♡

shimakura173 オレンジの皮に入れたオレンジ&ニンジンのライムシャーベットです！ 爽やか、すっきり。 簡単ですので、たまにはシャーベットに挑戦してみては。

ポイント
人参は甘さの出る、柔らかい状態までボイルします。ガムシロップが入っているので、カチカチに固まらずにシャ一べットに仕上がるレシピです。 フレッシユさを活かすので、新鮮な品を選んで。

材料
シャーベット材料　 人参　中サイズ　 ライム　 ガムシロップ　 オレンジ　 飾りの材料　 ミックスベリー　 セルフィ一ユ　 など

ポイント
一度砕いてから再び冷凍することでシャリシャリ食感になります。

材料
巨峰　 ＊砂糖　 ＊白ワイン　 ＊生姜　 など

emiy レシピアップしました！ http://cookpad.com/recipe/1837113

ポイント
http://cookpad.com/recipe/1837113

材料
トマト　 ヨーグルト　 砂糖　 など

材料
大葉　 A　 水　 砂糖　 B　 梅酒　 白ワイン　 レモン汁　 など

jinlime 甘さ控えめ■D＼(^^砂糖もっと入れれば良かったかなぁ～？(^_-)-☆

tomokeeta 簡単すぎて、レシピ一回みれば覚えられるよーʕ•̫͡•ʔ♬✧ めっちゃおいしー！あとで🍻でいただくよっ❤

ポイント
タレの調味料はお好みで調整してください！

材料
手羽中　 ⭐ハチミツ　 ⭐合わせ味噌　 ⭐レモン汁　 オリーブオイル　 片栗粉　 塩こしょう　 炒りごま、大葉　 など

whalersvill48 皆さま 大変ご無沙汰で🙇🏻🙇🏻💦 休日中に中々まだまだ皆さまの所へコメントすらも出来ずのままでのアップでスミマセン🙏🏼💦 300投稿の際は沢山の優しいコメント頂きながら返信出来なくて.......😢 暖かい言葉本当に有難うございました😂💕 一か月とちょっとお休みしてる時も皆さまの料理を見たくて無言モグリスして🙏🏼💦 充電中も忙しさはあまり変わらずでしたが.......💧 あまりに長くやらないと本当にやるのも怠くなりそうで😞 こちらもお休みする前に作ってドレッシング中々イケたので😋スナップは伊予柑で作ったもので😅大分季節外れのもののアップ多しかもですが🙇🏻💦 こんな私ですが😢 アップも出来る時に遅れがちも変わらずになってしまいますが|；´・ω･｀|ゞ ｽﾝﾏｾﾝ🙏🏼💦 また良かったら遊んでやって下さい😥

ポイント
これは、ニンニクとヨーグルトドレッシングが味のポイントだよ〜ん😉👍🏼 材料の量によってドレッシングの量も加減してね😊 おもてなしにもイケるよ🤗 もう〜夏日でなんですが....😥 春の訪れを感じさせたほろ苦いクレソンに香りの良い伊予柑を合わせサラダ❣️ 伊予柑は気の巡りを良くし胃の働きも良くするよ！ 爽やかな味が口に広がった瞬間、体の緊張がゆるりと解けフワッと伸びやかになれたか〜〜3月中旬での感想（笑）

材料
伊予柑orオレンジ🍊　 クレソン　 鶏ササミ　 塩 • 胡椒　 片栗粉　 オリーブ油　 ードレッシングー　 🔸おろしニンニク　 🔸おろし玉葱　 🔸塩　 🔸砂糖　 🔸胡椒 ( 白 )　 🔸プレーンヨーグルト　 🔸米酢　 など

klala 母がよく作ってくれたサラダ🍅 夏の🍅とキュウリの消費にどうぞ😝

ポイント
お好みでバジルをちぎって入れても❤ 少し甘めで、たっぷり食べれます。 濃いめの味かと思いますが、混ぜ合わせると、野菜からの水分でいい感じになります。 スプーンでガッツリ食べてください❤ サラダ油➡オリーブオイル 酢➡バルサミコ酢 にしてもいいんですが、全く別物になってしまうので、このレシピのがいいです。って、それは私が子供の頃から食べてきたからかなw

材料
トマト　 キュウリ　 玉ねぎ　 ⭐砂糖　 ⭐酢　 ⭐サラダ油　 ⭐塩　 ⭐黒胡椒　 バジル　 など

tomokeeta うちの定番サラダです♪ 特にピザのときはこれと決まってる！笑 夏にむけてのサッパリサラダ〜トマトが苦手な子でも食べられたよ〜💕💕💕

材料
ミニトマト　 わかめ　 新玉ねぎ、又は玉ねぎ　 ⭐️醤油　 ⭐️ごま油　 ⭐️すし酢　 ⭐️和風だし　 など

yuzuyuzu1207 茄子の季節に登場回数が多いのがこのサラダ♪ 味つけはポン酢醤油だけ(^^)v 胡麻油の香りと共にモリモリいただきます(*´∀｀) 上にのせるものでアレンジがきくので、色々楽しめますよ♪

ポイント
生ハム以外にもツナ缶でも美味♡ 夏は冷やして食べるとサイコーd=(^o^)=b クックのレシピを参考にしています(^^)

材料
茄子　 玉ねぎ　 生ハム　 大葉・万能ねぎなど　 胡麻油　 ポン酢醤油　 など

yumm11 GWにお出かけした先でルバーブを発見！本当は赤いルバーブの方が綺麗に発色するからもっと好きだけど…見つけたらジャムにしたくてたまらない❁(●´ᆺ`) 初夏の味！ 癖がないから好き嫌いなく食べられらし、もっと出回ってもいいのになぁ。北欧では、6月頃に食べる夏のケーキとしてとってもメジャーだそう♪♪ 子どももペロリでした😋

ポイント
甘さ控え目。ジャムの甘さで作りました。市販のジャムが硬い場合は、レモン汁等で伸ばしてから使ってもOK

材料
ルバーブジャム用 ルバーブ　 ルバーブジャム用 三温糖　 ルバーブジャム用ブランデー　 卵(室温)　 小麦粉　 バター(室温)　 サラダ油　 ルバーブジャム　 三温糖(甘さが足りない時)　 塩　 ベーキングパウダー　 など

izooming 夏の素麺… 余ってませんか❓😅 ギクッとした人、これを作るの楽しいですよ😍 始めると夢中になって、いっぱい作っちゃいました😁 このまま食べても、ちょっとプリッツみたいで美味しいんです😋 素麺って結構、塩分入ってるんですね。 摘み食いして、つい本来の目的をわすれそうになりましたが…😅 かごの中身を入れて、次にUPします😄

ポイント
3つ目くらいでコツがつかめるかと😋 写真を参考にして下さいね❗️

材料
素麺　 海苔　 油　 など

kiyochanbomber 全く望んだ訳でないが チン⤴️の次は、パイパイか⁉️😨 笑 久しぶりぶり👵💨💨💩の 自分のお料理の投稿じゃ*\(^o^)/*💕 万が一、作って頂く可能性がある お料理を投稿するのに 美味しくないと申し訳ないと 夏の間、何度も食べたじょ(^_^)v✨ 少し焦げた😂😂😂 今日は月曜日で映画が安く アンフェアを観て来たよ〜ん🎵 内容を復習せずに行ったら あの人誰⁉️😨 あの人死んじゃってたっけ⁉️😱 状態で、入りきれなかったので これから観る方は、復習してからを オススメします😝 今日は、徘徊出来ていません🙏 これから行ける所まで覗きに行くから よろチク美😁👍

ポイント
中に入れる野菜は無くて良いが プチトマト🍅はオススメじゃ💖 ピリ辛を強くしたい場合 食べるラー油を増やすと ベチャベチャになるので 豆板醤を増やす方が良いぞよ🎵 スナップ用にチーズを 少なめにしてあるけど たっぷりの方が美味しい😋💕 パプリカにタネをキツめに モリモリ森進一⁉️😂入れると パプリカと密着できるじょ ✊😁💓

材料
豚ひき肉　 炒めた玉ねぎ　 卵　 ⭐️牛乳につけたパン粉　 ⭐️ドライハーブ(ナツメグ 、タイム)　 ⭐️食べるラー油　 ⭐️豆板醤　 ⭐️しょうゆ　 ⭐️みりん　 ⭐️酒　 ⭐️砂糖　 ⭐️マヨネーズ　 ⭐️塩、胡椒　 パプリカ、プチトマト🍅、アスパラ、オクラ　 小麦粉、チーズ　 お好きなハンバーグ種でもOK牧場✊😁　 など

chinmi ビビン麺を素麺で作りました。 韓国ではクグス用の麺があります(*￣ω￣)ノ が素麺で充分マシッソヨ♡

ポイント
素麺を韓国冷麺の麺に変えてもよいです。

材料
素麺　 ☆コチュジャン　 ☆酢(寿司酢)　 ☆ごま油　 ☆ゴマ　 ☆ニンニクすりおろし　 ☆生姜すりおろし　 キュウリ、卵など。　 など