暑い夏…「火を使わない調理」で簡単美味しい料理をつくろう♡

jk 暑い夏に火を使わず作れる冷製ガスパチョ。 本来ならガーリックやバジルも一緒に加えて作りますが、今回は香りや味を楽しむ為に、2種類のソースにして添えてみました。 生クリームにはレモンが入っているため、アッサリとして重たくない、爽やかな仕上がりです(▰∀◕)ﾉ

ポイント
ガスパチョの材料を混ぜ合わせたら、必ず冷蔵庫でしばらく寝かせて下さい。 仕上がりの味が違います！ バジルオイルが余ったら、レモンやオレンジの果汁などを混ぜてドレッシングにしたり、松の実とパルメザンチーズを加えてミキサーにかけ、ジェノバソースにして下さい。

材料
《ガスパチョの材料》　 フルーツトマト　 （トマト大だと2個・中だと3個・小だと5個）　 赤パプリカ　 きゅうり　 レッドオニオン　 シャンパンビネガー　 岩塩　 ブラックペッパー　 フランスパン　 ハチミツ　 《バジルオイル》　 バジル　 EXオリーブオイル　 《ガーリッククリーム》　 タカナシ生クリーム　 岩塩　 白胡椒　 ニンニクすりおろし　 レモン汁　 など

mari912im レンジでチンするだけ！

ktkk ニンジンから時計まわりに、和えるだけ、チンするだけ、盛るだけ、和えてチンするだけ。以上^^;

kayo0124 久しぶりにズボラの神様降りてきた\(//∇//)\💗 限りなく簡単に 和のスープ完成っ((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪

材料
トマト1個　 玉子豆腐 1個　 オクラ2本　 めんつゆ　 など

nnn04 もずく納豆が見た目は微妙デスが美味しいよー ( ^ω^ )

fark ネギ塩胡麻油に少しさっぱりと、生姜とニンニク、酢とかを混ぜて蛸さんにのっけました*\(^o^)/* アテっす🍻 今週もお疲れ〜🎶

5sait 火を使わない簡単レシピ

ポイント
中の具は替えたり足したりしても美味しくできます。 鮭を白身魚に替えても良いと思います。

材料
鮭(塩シャケでないもの)　 きのこ(しめじや舞茸など)　 玉ねぎ　 かいわれ　 にんにく　 バター　 塩コショウ　 など

ponpoko0718 ガスを使わず、レンジで簡単「茄子の南蛮漬け」です。

ポイント
油で揚げないので簡単&カロリーダウンです。

材料
茄子　 玉ねぎ　 にんじん　 など

haayu よーく冷やして夕食後のデザートに♡

ポイント
私は牛乳室温に戻すの面倒なので少しレンジで温めてます∗*ﾟゼラチンは5gずつ入っててお湯で溶かすだけのやつ使ってます♪

材料
牛乳　 ヨーグルト　 砂糖　 ゼラチン　 レモン汁　 など

ykoko 韓国の夏に欠かせない冷たいスープです。材料を合わせて冷蔵庫で冷やすだけ！ 焼き肉のお供にもgood！ 韓国語の先生に教えていただきました。

ポイント
塩、砂糖、酢などの分量はお好みで自分流の味で！ 飲む酢の物と言う感じです。

材料
きゅうり　 乾燥ワカメ　 塩　 薄口醤油　 砂糖　 酢　 好みで唐辛子　 すりおろしニンニク　 水　 炒りごま　 など

macko 鶏肉をバルサミコ酢ベースのタレに漬けて野菜と一緒にオーブンで焼いただけの火を使わない簡単メニュー🌸

ポイント
野菜は焦げやすいので気をつけてね🌸 お肉はフライパンで焼いてもOK😊👍 タレはお好みで調整してください🍀 我が家はにんにくは少なくしてサッパリ目です🌷 ガッツリスタミナつけたいお家はタップリ目で❤

材料
鶏モモ肉 500g　 バルサミコ酢 大さじ1　 醤油 大さじ2　 にんにくのスライス 1片分　 粗挽きコショウ 少々　 あればローズマリー　 お好みの野菜　 など

Reciple 【レシピ有】【調理時間15分】火を使わない簡単前菜！一口でハーモニーが楽しめるワンスプーンです♪

ポイント
小スプーン2つを使ってテリーヌを形どると、可愛くきれいな形に仕上がります♪

材料
★キャビア（USA）パスチュライズ（加熱殺菌）　 テリーヌ・ド・カンパーニュ【ブランド名：エナフ】　 タパススイート【ブランド名：キューネ】　 アルフレッドソースフォーチーズ【ブランド名：フランシスコ リナルディ】　 ミニトマト　 など

echo1188 エゴマ粒を手に入れたので、ゴマの代わりに使ってみました♪ エゴマにはオメガ3脂肪酸αリノレン酸含有で美容と健康にとても良い成分がふくまれています✨ プチプチしてほんのりゴマの香りがします(^^) エゴマのかわりにゴマでもOkです。 火を使わない簡単料理であっという間に出来ちゃいます♪

ポイント
エゴマ粒は健康食品のお店に売っています。 オメガ3脂肪酸αリノレン酸含有で美容と健康にとても良い成分がふくまれています✨

材料
焼き豚　 三つ葉(姫三つ葉使用)　 大葉　 トマト　 エゴマ粒又はゴマ　 🚩醤油　 🚩 みりん　 🚩 ゴマ油　 🚩焼き豚の煮汁　 胡椒　 など

sanomikijp 見た目は地味な和室みたいな色だけど 味は、ずんだ！ 同じ大豆だもんね(o^^o) イソフラボンいっぱいのおやつです。 ごはんが余った時に大豆の水煮があれば 15分でできますよ きな粉はなくてもok

ポイント
即席あんなので即日消費でお願いします。

材料
ごはん　 水煮大豆（水切り　 砂糖　 きな粉（なくてもok　 など

marbure 晩ご飯、考えてなかった！！(゜ロ゜ノ)ノ 取り合えずナスビを使うことだけ決めてたので ご飯を炊いてる間に あっ、冷やご飯あったし キムチある、豚肉ある、コチュジャンない でも、八丁味噌とスイチリあるし、チーズもあるし (昨日の騒ぎのもとになったあれね(笑) ってなことで 思い付くままやってみたら ありゃーめっちゃ美味しいやんか 夏休みの昼御飯とかね ネタがつきたらゼヒゼヒ 真夏の昼間に火を使うなんて しかも、レンチんですよのﾎﾎﾎ 暑くなーい あとは、汁物と生野菜で ええやん ええねん なぁ♪

ポイント
子供がいるなら 辛いものはあとのせでどうぞ お一人様分ならとっても時短 御家族様なら 洗い物減らせてキッチン暑くならなくて 母ちゃん楽チン

材料
ナスビ　 豚肉　 キムチ　 コチュジャン　 キムチ　 おろし生姜　 胡麻油　 醤油　 ご飯　 ピザ用チーズ　 など