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手料理
- 2013/10/24
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鮭のバターホイル焼き
レシピ
作り方
- 1
- 鮭に塩コショウをふっておく。
- 2
- 玉ねぎは薄くスライスし、きのこ類は食べやすく割いておく。かいわれも食べやすい長さに切る。
- 3
- アルミホイルににんにくの断面を擦り付けて香りをうつす。(すりおろしチューブなら軽く塗ってください)
- 4
- アルミホイルの上に玉ねぎを敷き、鮭、きのこ、かいわれの順に重ねる。上に塩コショウをし、バターをおいたらアルミホイルを包む。
- 5
- オーブンor魚焼きグリルで10〜20分程、火が通るまで焼く。
ポイント
中の具は替えたり足したりしても美味しくできます。
鮭を白身魚に替えても良いと思います。
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aimi火を使わない簡単レシピ
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