2015年08月26日

栄養満点で美容効果大♪ハチミツを使ったデザート&おやつレシピ

近年、美容効果の高さが大きく注目されている「はちみつ」。
ビタミンやミネラルが豊富に含まており、美肌・美髪に大変効果があると人気です。

しっかりとした甘味があるにも関わらず、1gあたりのカロリーはお砂糖よりも低いのが魅力的♪
美容の維持に大役立ちで、人気モデルも大好きな食品です。

ここでは、ハチミツがたっぷり入った甘~いデザート&おやつのレシピを集めました♪
香りをかぐだけで幸せな気持ちになるハチミツを使ってとびきりおいしいお菓子を作りましょう!

ふんわり香り立つハニーケーキ♪

ハチミツの香りがふんわりと漂う「ハニーケーキ」のレシピ。
大人も子供も大好きな味です!
Snapdishの料理写真:🐝はちみつケーキ🐝
🐝はちみつケーキ🐝
fark 🐝30分で出来ます🐝 サブ〜🌀🌀
ポイント
型に入れたままはちみつをかけた方が、外側がパリッとして美味しいです。

材料
ホットケーキミックス  牛乳  卵  サラダ油  はちみつ  など
シンプルなハニーケーキ。
しっとりとした食感とハチミツの香りでいくらでも食べれちゃいそう!
Snapdishの料理写真:*Lemon Mousse cake *
*Lemon Mousse cake *
sakuran お友達のお家のレモン♡
ポイント
型は、ドーム型の器(内径16cm)を使いました。 前日にレモンのハチミツ漬けを作っておくと作業がスムーズです。 ハチミツ漬けレモンが無くても充分レモンを楽しめます♪ お友達からもらった、ノーワックス・ノー防腐剤・完全無農薬レモンを使いました。購入したレモンなら、ワックス除去してから使った方がいいですね!

材料
○レモン果汁(a)  ○砂糖  ○ハチミツ  生クリーム  ヨーグルト  レモン果汁(b)  レモン皮摩り下ろし  砂糖  ハチミツ  ゼラチン  *レモンスライス  *ハチミツ  など
定番!ハニーレモンのケーキ。
輪切りにしたレモンを飾り付けて、見た目も爽やかな印象に♪
家族やお友達に、ぜひ披露したいレシピです。

ハチミツを使った冷たいデザート

ハチミツを使った冷た~いデザートレシピ。
ハチミツには夏バテを解消する効果もあるので、子供たちの熱中症対策にもオススメ!
Snapdishの料理写真:はちみつヨーグルトムース🍯
はちみつヨーグルトムース🍯
ririkahime タルトの残りの生クリームがあったので🍯ヨーグルトムース作ったよ。くららちゃんのフルーツヨーグルトムースも美味しかっなぁ(ʃƪ˘▿˘)♡(˘▿˘ʃƪ) 適当にパパッと作っちゃうとはさすがだね〜✨✨✨
ハチミツとヨーグルトの2層ムース。
栄養価も高く美容効果あり!
Snapdishの料理写真:トマト🍅シャーベット♪
トマト🍅シャーベット♪
ayukana ヘルシー&美容にもいいかも೭੧(❛▿❛✿)੭೨ 食べきれないトマトは冷凍庫へ〜(◍ ͒•ಲ• ͒◍)♬
ポイント
トマトはサラダに使えないような完熟〜熟の方が甘いかも!

材料
完熟トマト  ハチミツ  など
トマトシャーベットにハチミツをかけたもの
トマトの自然な酸味とハチミツの甘味が合わさって、何とも言えない美味しさ♪
Snapdishの料理写真:ヨーグルトミルク×オレンジ×はちみつレモン3層のゼリー
ヨーグルトミルク×オレンジ×はちみつレモン3層のゼリー
ポイント
家にたまたまあったキウイを飾りに乗せましたが、キウイだとゼラチンは固まらないので粉寒天を使ったはちみつレモンゼリーを乗せています。キウイ無しならゼラチン使用で大丈夫です。 ゼラチンは粉ゼラチンでもOKです♡

材料
容量120ml×8個分  牛乳  砂糖  板ゼラチン(1枚2.5gの場合)  プレーンヨーグルト  コアントロー(無くてもよい)  ※以下お好みで  🍊オレンジ100%ジュース  🍊粉寒天  🍋水  🍋はちみつ  🍋レモン汁  🍋粉寒天  キウイ スライスする  など
ヨーグルト・オレンジ・ハチミツの3層ゼリー。
彩りもよく、おもてなしデザートにもぴったり♪

甘くてジューシー♪ハチミツ入りコンポート

たっぷりのハチミツに漬込んだコンポート。
Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、枇杷のコンポート
圧力鍋で作った、枇杷のコンポート
Wonderchef 枇杷をコンポートにしました。冷たく冷やしてどうぞ。
ポイント
今回、砂糖は製菓用などで売っている和三盆を使いました。 甘さにコクがあり美味しいです。お試し下さい。

材料
枇杷  白ワイン  水  砂糖  はちみつ  レモンの絞り汁  など
よく冷やして食べるのがポイント。
夏バテ気味でもぺろっと食べれちゃいそう♪

おやつには、砂糖よりもカロリーが低いハチミツで!

いかがでしかた?
美容の維持に効果大!ハチミツを使ったデザート&おやつのレシピでした!

一口にハチミツといっても種類は様々。
商品によって、値段や香り・甘味に大きく差があるので、
いろいろなハチミツを比較してお気に入りのものを探してみて下さい!
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