旬の食材「すだち」を使ったアレンジ料理特集☆

材料
生蕎麦　 すだち　 昆布　 白だし　 水　 あさつき、ネギ　 など

jazzwine 小松菜のガーリックライス！ すだちのさっぱりした風味がいい感じ 甘辛の牛肉に、細切りチーズ、ネギを添えるとよく合います(^^) ヘルシーで、美味しいランチになりました🎵

ポイント
すだちのさっぱりした風味とにんにく、生姜、そして小松菜の下茹でで青臭みがなくなる チーズとネギはお好みで！ すだちは、濃縮されたしぼり汁でも可。 パスタにもぴったりです！

材料
ごはん　 ☆小松菜　 ☆にんにく　 ☆生姜　 ☆すだちの搾り汁　 ☆すだちの皮を薄く刻む　 ☆オリーブオイル　 ☆塩　 牛肉のスライスを刻む　 醤油、酒　 蜂蜜、味醂　 細切りチーズ　 ネギ　 など

Kusukus 昨夜仕込んだ作り置き出来るお菜です。 梅肉と柑橘の風味でさっぱりと♪お口直しにピッタリです♬ 今朝お味見したら、味が少し馴染んで美味しかったですよ♡ 今日はこれから娘と水族館に行って来ます🐠 夜は花火大会🎆があるのですが、お天気は大丈夫かなぁ！？

ポイント
雑誌「家の光」9月号に掲載されているレシピをアレンジしました。 冷蔵庫で保存し、2〜3日で食べ切って下さいね。

材料
鶏むね肉　 玉ねぎ　 パプリカ　 梅肉　 ☆蜂蜜　 ☆醤油・鶏肉の茹で汁　 柑橘類スライス（すだち・レモン等）　 など

mampok すだちを絞った、だし醤油で！…

momonosora 頂き物のすだちでさつまいも煮ました☆

ポイント
砂糖、すだちはお好みで、、 私はすだちたくさん入れました(*^.^*) さっぱりして美味しいですよ♪

材料
さつまいも　 砂糖　 塩　 すだち　 など

mampok 材料（直径18㎝の小鍋）調理時間40分 オリーブ油:適量 鯖切り身（塩・コショウする）:２枚～ エビ:8～10尾 すだち / スライスして:3～4個 ※:鷹の爪:数本 ※:タイム・ローズマリー:各１枝 ※:にんにく / スライスして:１片 （飾り用：オリーブ輪切り、パセリなど）:適量 ★ 作り方～ 塩・コショウした鯖を鍋に合わせて適当に切ります。 鍋に鯖、エビ、すだちのスライスを並べ、※を加えてオイルを注ぎます。 弱火で様子を見ながら、数分火にかけて香りが立ち、食材に火が通ったら火を止めます（我流…）仕上げに少し飾りつけをして完成。（注：鍋に火をかけている間は、絶対に

seiko111 すだちをいただいたので 「すだち＆りんごのパウンドケーキ」 を焼きました꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩ 甘酸っぱい さっぱりとしたお味に 息子くんは大満足のご様子🎵

ポイント
オーブンでの焼き時間は各自調整して下さい。 クックパッドID 649213を参考にしました。

材料
すだち　 りんご　 牛乳　 ホットケーキミックス　 バター　 砂糖　 (アイシング)　 粉砂糖　 すだち果汁　 (トップの飾り)　 すだちの輪切り　 はちみつ　 など

yukikimu0721 きょうは、今の職場で5年一緒に働いた女子社員が転勤になり、本日が最終出勤日！ いつも、私の差し入れスイーツを美味しそうに食べてくれて、私の顔を見るたびに、 きょうもあるの！？と、おねだりしてた～♪ この5年お世話になりました♪の思いを込めて、すだちスイーツ作りました。 夕べ、とってもいい香りが立ち込め、凄くよく膨れて綺麗に焼けました。 喜んでくれるといいなあ!!("⌒∇⌒")

材料
バター　 きび砂糖　 卵　 小麦粉　 BP　 すだち絞り汁　 すだちの皮をすりおろし　 すだちのわぎり＋はちみつ　 粉砂糖　 水　 など

ikumiki お家で手作りモヒートを飲みたい😆と思い🍸 ミントの苗を買ってきて🌱コツコツ育てて🌿 なかなかモヒート作らず仕舞いでしたが💦 すだちってライムと味似てるよね🍋って、友達に言われたのをヒントに💡 頂いたすだちでモヒート作ってみました🍸 お酒が効いた濃厚モヒートが出来て満足です😁

材料
★スペアミント　 ★砂糖　 ★すだちorライム　 ラム酒　 炭酸水　 氷　 など

材料
ラム酒　 すだち　 お湯≪熱いの…≫　 ※ハチミツ／ガムシロップ　 など