バレンタインはピッカピカ☆グラサージュの「チョコレートムースケーキ」で豪華に決めよう♡

klala 今日は友達のバースデーぱーち~🎉 チョコレートムースケーキにしてみた~ʅ(｡Ő౪Ő｡)ʃ 周りをミロワージュに✨✨✨ 顔がෆ⃛*:･꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱写る~Σ꒰๑•ॢд •ॢ๑꒱

ポイント
セリア15cm底抜け型使用。 ミロワールはクックID:1020068です。 スポンジはココアを入れるから膨らみにくいけど、心配入りません~。 お好みでラムシロップを塗ってね。 ムースは、卵黄なしでも出来ます。 コクを出したかったので入れてます。

材料
生クリーム　 砂糖　 チョコ・卵黄　 ゼラチン・水　 🎀チョコスポンジ🎀　 玉子　 砂糖　 小麦粉　 純ココア　 牛乳・サラダ油　 🎀ミロワール🎀　 純ココア　 水　 生クリーム　 砂糖　 ゼラチン　 水　 など

ririkahime くららちゃんのピッカピカチョコムースに一目ぼれ😍 ちょうど旦那の誕生日なので作ってみた🎂 上のぴかぴか参考にしたよ(⌒▽⌒)

okanakirom 今日は、母の誕生日🎵 午前中に届くように送ったけど、もう着いたかな… これ、実はもう何度もお世話になってるんです♡ 先日も、次男の誕生日に作りました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ でも、ワタシ…デコが…ニガテで😂😂💦 つくフォトできるようなものには程遠く…笑 これも、もう精一杯です😅 なんとか、つくフォトできました！ ちょうどいい甘さで、ホント美味しい♡ くららはん♡いつもありがとね♪ いつも、プロ顔負けのつくフォトしてるりーちゃん( •ॢ◡-ॢ)-♡ やっと投稿したよー食べ友よろしくねっ♡(  ᵕ̤ɜ)ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡

kazu26 くららさんのチョコレートムース、何回もつくフォトさせてもらってます😌💕何回作っても、分量覚えられずレシピ👀ガン見です（笑） お友達のお母さんと妹さんが、今月ダブル誕生月というので、一緒に作りました😝今日、冷蔵宅急便で出発‼️明日到着する予定です♪ 気に入ってくれるといいな٩(๑´3｀๑)۶

kysmikikou 18cmの型で作たら、厚みが足りなくなっちゃった😱 でも、美味しいーーー❤️ クリスマスケーキっぽくなったかな？

ka7emama 子供の誕生日にくまもんにしてみました（＾Ｏ＾☆♪ 簡単で美味しく作れました♡ くららさん〜ありがとぉございました!!Σd(≧▽≦)

rirunon 超濃厚なチョコケーキを作りました(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং チョコとバター120gに対して小麦粉5g😂 これはほんとチョコ好きのためのチョコ好きによるケーキです💕

ポイント
オーブン温度、焼き時間はお好みにより調節してください。

材料
ビスケット　 無塩バター　 卵　 クーベルチュールチョコレート　 無塩バター　 小麦粉　 など

rirunon SDを始めて来月で２年です😊 最近は投稿ペースがのんびりになっててなかなかみなさんのところにも行けなくて申し訳ナイです😭 細く長く続けていけたらと思いますﾟ+｡*(*´∀｀*)*｡+ﾟ クックで人気のメレンゲたてないガトーショコラを作りました💕 巨峰を添えたらなんだかわからん黒い丸い物体になったw(￣▽￣;)w

材料
チョコレート　 無塩バター　 砂糖　 卵　 生クリーム　 小麦粉　 ココアパウダー　 粉砂糖　 など

michaaan8 チョコ好きにはたまらないくらい濃い〜♡

ポイント
＊卵白の泡立てをしっかりと！ ＊空気をきちんと抜くこと！ 抜かないとスカスカになる‼︎ ＊焼き時間はオーブンにより異なります ＊冷めてからラップで包み、 冷蔵庫に1〜2日置くことで しっとり濃〜厚〜なガトーショコラ になります！

材料
15cm／18cm用　 チョコレート　 生クリーム　 牛乳　 卵黄　 卵白　 薄力粉　 純ココア　 砂糖　 など

tittysmile バレンタインにいかが〜？ 重曹つかったからか？ワイルドに割れました〜 外側サックサク！中はきめ細かく軽い！ 翌日以降はしっとり〜 になる予定です😁

ポイント
重曹の代わりはベーキングパウダー4gで！

材料
ブラック板チョコ(ガーナ)　 無塩バター　 グラニュー糖　 塩　 卵　 薄力粉　 ココアパウダー　 重曹　 生クリーム　 牛乳　 など

Kusukus 朝食用に焼いたパンです♪ 作り方の基本は自分の塩チョコロールパンレシピを参考にしていますが、バニラクリームをサンドしたオレオを生地に練りこむため、分量や工程を見直しました。 断面が綺麗な？マーブル模様に仕上がります♡ 食感も面白いです(*^^*)

ポイント
牛乳+卵の分量は、使う粉やHB使用などに応じて、扱いやすい範囲で調整して下さい。 オレオの枚数は増やすと捏ねるのも巻き込むのも少し大変になりますが、たくさん入れると美味しいです（笑）♡

材料
〈8個分〉準強力粉　 オレオビスケット　 砂糖　 塩　 ドライイースト（金サフ使用）　 牛乳+卵1個　 ※上記の卵から焼成前に塗る分を少し取っておく　 無塩バター　 など

sakurakoaya31 焼き立てを少し置いて食べると、チョコレートスフレっぽいふんわりケーキ(*´∇｀*) 冷蔵庫でしっかり冷やすとレアなガトーショコラです。 前回焼いたガトーショコラは焼き過ぎてレア感がなくなってたので、今回は蒸し焼きで焼き時間を半分以下にしてみました～(*^^*)

ポイント
ケーキ型を揺らしても、生地がタプタプ動かないぐらいが出来上がり。割れ目から見える生地はまだ生っぽく感じます。 18㎝型１つで焼く場合は焼き時間が少し延びます。串を刺して、同じように確認下さい。 あと、粉が少ないガトーショコラの特徴ですが、オーブンから出したらすぐ側面の型紙をはがします。焼き縮みで中心だけが窪むのを少し押さえられますよ(^^)d

材料
スイートチョコレート　 生クリーム　 卵　 砂糖　 コーンスターチ　 ココア　 コアントロー　 など

marigappa もうずーっと作り続けているパウンドケーキです💗 4つの材料を同じ分量ずつにして作る簡単なパウンドケーキ🍰 始めから型に流し込むまではハンドミキサーで混ぜるだけ😊

ポイント
※4人分=18㎝パウンド型1台分 ※焼き立ても美味しいですが、ラップをし2〜3日おくほうがしっとり感UPで美味しいです(^^)

材料
卵　 砂糖　 バター(溶かす)　 薄力粉　 など

yuika0713 シンプルなクッキーです。 お金をかけず手軽に 作りたいときにおすすめ★ この材料は写真にのっている クッキーの3倍の量です。

ポイント
お好みでココアパウダーや 抹茶をいれたり、チョコペン などでデコったりできます。 ココアパウダーや抹茶を 入れる場合、少し苦くなるので それが嫌な方は 砂糖を15g程度増やして ください！

材料
薄力粉　 卵　 バターorマーガリン　 砂糖　 など

koich 今年のバレンタインはこれを作りました。 糖質制限な主人の為に、甘さ控えめヘルシーなチョコケーキです。 美味しく作るには、砂糖を加えて、バターや生クリームを使うと良いと思います。 甘くないので、逆に食べ過ぎてしまうことが分かりました…f^_^;

ポイント
📎あまり甘くないので糖分を加えるとよいと思います。 📎牛乳を生クリームに変えるか、バターを加えたら、より美味しくなるかも。

材料
チョコレート　 HM　 牛乳　 卵　 乾燥おから　 ミックスナッツ　 など

superkarifu36 次女の成人式に着付けをしてもらった美容室のスタッフの方達に御礼に持って行きました😊 この写真は家用です。 何処かに持って行くのに作る度に家のは？って子供達。 簡単で濃厚なチョコケーキです💕 美味しいって食べてくれてたらいいな〜(*^^*)

ポイント
砂糖は入れなければビターになります。 トッピングはお好みで(*^^*) 型はサラダ油を塗るか、クッキングシートを敷いてください。 焼けたらラップに包んで1晩冷蔵庫に寝かせるとしっとり美味しいです😋

材料
ホットケーキミックス　 純ココア　 板チョコ　 バター　 牛乳　 卵　 砂糖(お好みで)　 サラダ油(ケーキ型に塗る)　 など